放入高壓鍋內(nèi),等待水開(kāi)后再煮20分鐘。高壓鍋壓肥腸具體做法如下:需要提前準(zhǔn)備好的材料包括::肥腸1條、香葉少許、干辣椒少許、桂皮少許、八角少許、生抽少許、老抽少許。1、首先將肥腸清洗干凈,如下圖所示。2...
1、首先將肥腸清洗干凈。2、鍋內(nèi)放入肥腸,開(kāi)水,料酒,使用大火煮開(kāi)。3、肥腸放到高壓鍋中,倒入可樂(lè)。4、然后在鍋內(nèi)放入適量的香葉,干辣椒,桂皮,八角,生抽還有老抽。5、接著將高壓鍋蓋上蓋壓25分鐘。6、25分鐘后將...
肥腸是比較難煮的,至少需要煮一個(gè)小時(shí)才能煮爛。先將肥腸放入溫水中浸泡2個(gè)小時(shí),冷水下鍋煮,水中可以加入一點(diǎn)食用堿、一點(diǎn)白酒以及八角、陳皮等香料,先用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘,再轉(zhuǎn)大火煮20分鐘即可。喜歡吃肥腸的...
高壓鍋燉肥腸,先對(duì)腸進(jìn)行淖水再放進(jìn)高壓鍋,大火15-20分鐘左右即可壓熟;若用砂鍋,則需煨2小時(shí)左右。大火15-20分鐘左右。高壓鍋燉肥腸,一般先對(duì)腸進(jìn)行淖水再放進(jìn)高壓鍋,大火15-20分鐘左右就可以壓熟了;砂鍋的話得煨個(gè)2小時(shí)...
大火15-20分鐘。高壓鍋燉肥腸,先對(duì)腸進(jìn)行淖水再放進(jìn)高壓鍋,大火15-20分鐘左右即可壓熟;若用砂鍋,則需煨2小時(shí)左右。肥腸煮過(guò)火了怎么辦肥腸一般都是放在鹵水中鹵一下,這樣鹵出來(lái)的肥腸不僅十分的入味,而且也不會(huì)...
1、用高壓鍋燉豬腸需要煮大概15分鐘,就可以完全煮好。2、去凈肥油后,就先用水灌一次大腸。然后找根筷子,從腸子開(kāi)口處把外皮往里推,把腸子內(nèi)部翻到外部。3、然后加點(diǎn)面粉和鹽到盆里,再加少許水,使勁反復(fù)搓洗豬...
做法步驟:第1步、去掉大腸上的脂肪,先用兩遍鹽反復(fù)搓洗大腸,清洗干凈后,再用一遍白醋揉搓一遍,去除大腸異味,然后用清水將大腸清洗干凈備用。燒一鍋開(kāi)水,將大腸焯一焯水,然后用清水沖涼后,將大腸切成2-3公分左右的...
用筷子能輕松插入豬大腸即可。用普通高壓鍋煮:豬大腸用普通高壓鍋煮,上汽后轉(zhuǎn)小火煮30-40分鐘左右。用電高壓鍋煮:豬大腸用電高壓鍋煮,只需選擇蹄筋檔自動(dòng)燉煮即可,一般需要30分鐘左右。
5.肥腸煸出香味,摻一小盆水,倒入砂鍋里燒開(kāi),中小火慢燉40分鐘,請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述6.然后加蘿卜燒開(kāi)請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述7.再加土豆燒開(kāi),中小火燉半小時(shí),請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述8.放生抽起鍋請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述...
問(wèn)題一:豬大腸煮多長(zhǎng)時(shí)間才熟?怎么煮?現(xiàn)在的豬腸不比以前,豬五個(gè)月就出欄,如果省事用高壓鍋,上汽后十分鐘即可,時(shí)間長(zhǎng)了容易爛,口感不好,若有時(shí)間用小火燉兩小時(shí),用筷子插一下腸,看一看爛不爛即可??诟幸?..