主料：豬腰2只、胡蘿卜適量、黃瓜(小)一根、辣椒一個(gè)輔料：生抽2茶匙、白糖8克、料酒2湯匙、食鹽3克、芝麻油1茶匙、植物油2湯匙、姜4片、淀粉水適量、蠔油適量做法1、首先就是收拾腰子了，將里面的白色的部分都去掉...
1.爆炒腰花用料：豬腰2個(gè)；青椒2個(gè)；紅椒1個(gè)；生姜4片；大蒜3顆；色拉油少量；鹽少量；雞精少量；蠔油一勺；老抽一勺；料酒四勺；白糖少量做法：1、先將豬腰橫刀片切開，仔細(xì)的把里面的白筋、邊上紫紅色的那層肉用刀...
第一步：將清洗干凈的豬腰子從中間切開成兩半，再輕輕的片掉腰花內(nèi)部的白色筋膜。PS：切記要將白色筋膜祛除干凈，不然做出來的腰花會有一種強(qiáng)烈的味，非常的不好吃。第二步：用刀切成很密但是不會斷掉的花刀，然后再橫著...
豬腰子炒的好吃又嫩的方法如下：豬腰子從中間片開，把中間白色的部分切掉，因?yàn)榘咨牟糠謺容^腥。豬腰斜45度切，底部不要切斷，然后再倒過來，再斜45度切，切到第三刀時(shí)切斷。裝入容器中，加入蔥姜，淀粉，胡椒粉。然...
炒豬腰的做法食材用料豬腰1個(gè)洋蔥1個(gè)青椒1個(gè)紅椒1個(gè)毛豆米適量油，鹽，生抽，料酒，胡椒粉適量蔥姜末適量步驟：1、豬腰用刀片開，去除中間的白色腺體。清洗干凈。2、在光滑的一面改刀。先如圖所示...
爆炒豬腰的做法首先我們需要把材料都準(zhǔn)備好，然后選擇將豬腰洗凈一剖兩片，除去膜，去掉白色的筋。打麥穗花刀。然后選擇打好花刀的腰子，切成菱形長條，用色拉油和干粉抓勻，靜置5分鐘。之后再將黑木耳泡發(fā)撕小塊，胡蘿卜...
爆炒豬腰的做法步驟1919.倒入兌好的料汁爆炒豬腰的做法步驟2020.快速翻炒片刻即可小貼士2用花椒，姜絲水加白醋浸泡可以去掉腰臊味。3最后放入腰花翻炒不超過1分鐘哦。4新鮮豬腰有層膜，光澤潤澤不變色...
做法：1、豬腰剖開后，將白筋剔干凈放入水中，將血水?dāng)D出來后，縱橫切刀紋再切塊。加醬油、酒、淀粉、蔥段、姜片拌勻腌一下；豌豆夾去硬莖；胡蘿卜去皮切片。2、起油鍋，鍋中放入油3大匙，待油熱，先略炒豌豆夾、胡...
爆炒腰花的做法1.豬腰去除里面白色的腺體2.倒入白醋3.用白醋充分搓洗后，用清水沖洗干凈4.用鋒利的刀在表面切上十字花刀，再切成長方形片5.燒開一鍋水，將豬腰花片放入開水鍋中，汆燙幾秒鐘，腰花微微卷起來立刻...
6.倒入豬腰，勾薄芡汁，即可。做法三，西芹炒豬腰材料豬腰1對，辣椒1個(gè)，西芹3根，大蔥1根，姜適量，鹽適量，料酒適量，雞精適量做法1.將豬腰對半切開，去掉白色的筋膜。2.處理掉筋膜后用生粉，鹽抓過洗凈，切小...
2024/7/16