利川市美食有利川莼菜、柏楊豆干、鬼豆腐、根粑炒臘肉、蕓豆雞等。1、利川莼菜:莼菜鮮美滑嫩,為珍貴蔬菜之一,含有豐富的膠質(zhì)蛋白、碳水化合物,脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)。2、柏楊豆干:產(chǎn)于利川市柏楊壩鎮(zhèn),柏楊豆干主要...
據(jù)說不是人人都能做成神豆腐,哪怕同樣的葉子、同樣的流程、同樣的做法。此為一處神奇。再者,神豆腐做成,當(dāng)天若沒吃完,留到第二天再看,凝結(jié)好的神豆腐又化成了水,走了。又是一處神奇。做好的神豆腐,切塊加酸水...
利川佛寶山是莼菜的原產(chǎn)地之一,相比杭州西湖莼菜,佛寶山生態(tài)原始,未受污染,所產(chǎn)莼菜質(zhì)量更佳。\x0d\x0a\x0d\x0a柏楊豆干:產(chǎn)于利川市柏楊壩鎮(zhèn),柏楊豆干主要以優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)大豆、龍洞灣泉水和若干種天然香料為原料,經(jīng)過...
4、神豆腐,又叫鬼豆腐。一般是加斑鳩柞樹葉樹汁兒制作成,吃起來很清爽爽的味兒。5、柏楊豆干。也是屬利川特色,在超市、買特產(chǎn)的點(diǎn)里都有賣成包成包的,不過如果你去柏楊大水井玩兒的話,就可以在柏楊街上買點(diǎn)兒新鮮...
豆腐的種類繁多,常見的有:黃豆豆腐、米豆腐、豌豆豆腐、血豆腐,等等。很少有人曉得還有一種稀奇古怪的豆腐——鬼豆腐。也稱“斑鳩豆腐”,或“神豆腐”,光這種叫法都少見。這種豆腐的原材料取自山里的野生植物斑鳩葉。斑...
4、神豆腐,又叫鬼豆腐。一般是加斑鳩柞樹葉樹汁兒制作成,吃起來很清爽爽的味兒。5、柏楊豆干。也是屬利川特色,在超市、買特產(chǎn)的點(diǎn)里都有賣成包成包的,不過如果你去柏楊大水井玩兒的話,就可以在柏楊街上買點(diǎn)兒新鮮...
土司酒館:烤魚,桃花釀,玫瑰酒桑葚酒桃花酒,恩施神豆腐,農(nóng)家炒合渣,土家臘肉,炒時(shí)蔬,農(nóng)家散養(yǎng)土雞,干鍋排骨,原湯土雞。土家女兒村山景餐廳:干鍋土雞,洋芋飯,柴火燉土雞,土家臘肉,...
如題,我想知道:恩施的小吃有哪些
恩施小吃:富硒洋芋糊、社飯、恩施豆皮、格格、神豆腐、苞谷粥、掉渣餅;特色美食:莼菜、神農(nóng)溪子魚、薇菜燒臘肉;恩施特產(chǎn):恩施豆干、西蘭卡普、恩施玉露、百鶴玉、來鳳楊梅。恩施住宿的選擇有很多:1...
油香(兒)豆皮(兒)張關(guān)合渣柏楊豆干榨廣椒炕洋芋苞谷漿粑粑苦蕎粑粑土家臘肉社飯葛仙米鳳頭姜福寶山莼菜年肉土家油茶湯熏香腸火腿利川的根巴涼粉...“格格”特點(diǎn):這可不是“還珠格格”中的“...