1、蒸包子要20分鐘左右。2、蒸包子所需的時(shí)間,一般根據(jù)包子的大小以及炊具而定。如果用電磁爐來蒸,小一點(diǎn)的包子需要10分鐘左右,大一點(diǎn)的需要15到20分鐘。如果用蒸籠來蒸,小一點(diǎn)的包子蒸15分鐘就可以了,大的一般需要蒸...
蒸包子要10~20分鐘分鐘才能熟。其實(shí)通常包子蒸的時(shí)間并不是很久,10到20分鐘之內(nèi)就可以把它蒸熟。但是由于包子的餡料不同,所以蒸的時(shí)間有長(zhǎng)有短。比如大家平時(shí)吃的粉絲包,白菜包,豆沙包等這些素包子,它里面沒有肉,而...
蒸包子一般蒸20分鐘左右即熟。具體時(shí)間需要根據(jù)是否發(fā)酵到位來進(jìn)行下鍋水溫和時(shí)間的調(diào)整:1、如二次發(fā)酵未到位,包子需冷水下鍋,先靜置15分鐘發(fā)酵,然后大火蒸20分鐘即可。因?yàn)榘有枰职子执?,如未二發(fā)到位直接水開蒸會(huì)...
1、蒸包子要蒸20-25分鐘能熟。2、包子包好,放在蒸鍋里,要醒上兩個(gè)多小時(shí)。醒的程度以包子的面膨脹起來為標(biāo)準(zhǔn)。其實(shí)蒸包子的時(shí)間很短,用十七八分鐘就夠了。蒸肉餡的包子的時(shí)間往往比普通的包子要長(zhǎng)一點(diǎn),要20來分鐘。
包子15-20分鐘能蒸熟。蒸包子的時(shí)候,需用涼水蒸。通過水逐漸的加熱,包子會(huì)有二次醒發(fā),會(huì)更松軟。包子是一種飽腹感很強(qiáng)的主食,中國(guó)傳統(tǒng)食品,是人們生活中不可或缺的食物。包子由面和餡包起來,皮薄餡多、松軟好吃,...
1、根據(jù)包子的大小:較小的包子10分鐘左右即可蒸熟;較大一點(diǎn)的包子需要蒸15分鐘-20分鐘左右。2、根據(jù)包子的類型:素餡包子一般蒸18分鐘,肉餡包子需要多蒸20分鐘。包子簡(jiǎn)介:包子,本稱饅頭,別稱籠餅,傳為諸葛亮所發(fā)明...
因?yàn)榘右呀?jīng)發(fā)酵到位,所以氣孔相對(duì)較多,此時(shí)熱水下鍋猛火蒸,可以很好的將蒸汽帶入包子內(nèi)部,也能蒸熟肉餡,所以蒸的時(shí)間相對(duì)可以少5分鐘,但是為了保證包子全熟,建議多燜5分鐘再吃為佳。制作肉包子的餡料方法包子肉餡配方...
一般情況下,如果是豬肉的包子,開鍋以后再蒸15~20分鐘。如果是蔬菜餡的,8~15分鐘就可以了。一起來看一道包的做法以及蒸的時(shí)間。餡料:豬腿肉400克洋蔥3個(gè)蔥一小把耗油、鹽,料酒,老抽適量胡椒粉,麻油,生抽...
通常來說,蒸一籠包子的時(shí)間大約要15-20分鐘才會(huì)熟,素包子蒸上15分鐘即可;而肉餡包子稍微蒸的時(shí)間長(zhǎng)一些,20分鐘左右最好。在家中蒸包子的時(shí)候,其上鍋蒸的火候和時(shí)間是最重要的。如果上鍋蒸的時(shí)間短了,那么包子可能...
加點(diǎn)小蘇打拌勻后裹熟油再拌入肉餡內(nèi),這樣蒸出來的肉餡也就不易散開且蔬菜色澤翠綠。4、做肉包子,蒸好后建議多燜3-5分鐘再吃,這樣包子不會(huì)因?yàn)樗查g遇冷而縮緊,即使吃不完放涼后也不易干硬。