可以的,不用加糯米粉,就用面粉,酵母粉發(fā)酵也是可以蒸饅頭的,用糯米粉放一些兩樣都放一些也可以,最好弄米粉少1點(diǎn)3分之一面粉2/3,這樣蒸出來的饅頭會(huì)比較好一點(diǎn),因?yàn)榕疵资钦车摹?/div>
7、然后將小劑子搟成小圓餅,揪一小塊南瓜糯米團(tuán)放入面餅內(nèi),包成饅頭的形狀。8、包好了饅頭,放入蒸鍋,讓它二次發(fā)酵一下。9、南瓜糯米饅頭做好啦!更多關(guān)于糯米粉饅頭的做法,進(jìn)入:https://www.abcgonglue.com/ask/...
面粉加上紅薯米粉,糯米粉放在一起是可以發(fā)酵做饅頭的,而且這樣做出的饅頭,營(yíng)養(yǎng)豐富口味又好。
你好,你準(zhǔn)備做饅頭錯(cuò)把糯米粉當(dāng)作面粉用了,沒問題,也可以發(fā)酵,做出的食物口感也很好吃的。
可以的。將糯米粉加水和面,稍硬一點(diǎn),搓成粗條,揪成小劑子,用手將小劑子捏成厚片,加入桂花糖,包嚴(yán)后用兩只手的手指十字交叉壓成薄餅(這樣餅身就有花紋了),鍋內(nèi)加入的油多一些就炸,少一些就是煎了,都行,但...