做法1、事先將豬蹄洗干凈，大火燒開，去沫，加一朵八角，直接上瓦鐺煲兩小時，筷子可以觸透豬蹄為宜。2、蘿卜半根，去皮切滾刀；老豆腐4塊，燒煎，切成方塊。3、鐵鍋燒熱，放少許油，下蘿卜炒開，再放豆腐，加上煲...
豆腐燉豬蹄主料：豬蹄300克，北豆腐200克，調(diào)料：料酒10克，鹽5克，味精1克，胡椒粉1克，姜5克，大蔥2克，豬油15克做法1.將豆腐切成塊；蔥姜洗凈切成段、片。2.將豬蹄去毛，洗凈，放沸水鍋氽去血水，撈出洗凈。
首先我們?nèi)コ匈I一些新鮮的豬蹄，然后把它剁成小塊，清洗干凈，冷水下鍋煮兩分鐘，再用涼水沖洗一下。然后把焯好的豬蹄，放在高壓鍋，放入蔥姜，八角桂皮，香葉花椒，加入適量的清水給他壓十二分鐘。用高壓鍋壓出來的豬蹄...
30分鐘豬蹄燉豆腐是一道以豬蹄、豆腐等為主要食材制作的美食。豬蹄絲瓜燉豆腐具體做法：1.將豬蹄去毛，洗干凈，用刀斬成小塊，用開水焯燙后撈出洗凈備用。2.把豆腐放入淡鹽水中浸泡10~15分鐘，用清水洗凈，切成小塊。...
教您豬蹄煮豆腐怎么做，如何做豬蹄煮豆腐才好吃1.將豬蹄煮熟，剔去骨頭，切片，留下湯汁備用。2.將豆腐用開水煮透盛起。3.炒鍋下植物油，爆香姜、蔥，加豬蹄片炒透；再加入豆腐、湯汁、鹽略煮；用淀粉勾芡...
燉工藝數(shù)小時耗時普通難度豬蹄湯的做法步驟豬蹄湯的做法步驟：11豬蹄冷水下鍋水，水里加蔥段，料酒，水開后煮5分鐘。豬蹄湯的做法步驟：22水里加蔥段，料酒，水開后煮5分鐘。豬蹄湯的做法步驟：33煮...
豬蹄煮豆腐的做法：1.將豬蹄煮熟，剔去骨頭，切片，留下湯汁備用。2.將豆腐用開水煮透盛起。3.炒鍋下植物油，爆香姜、蔥，加豬蹄片炒透；再加入豆腐、湯汁、鹽略煮；用淀粉勾芡，加雞精調(diào)味，炒勻裝盤。更多豬蹄煮...
豆腐和豬蹄一起燉的好處：1、豬蹄含有的膠原蛋白很多，是保證身體發(fā)育的主要食物之一，豆腐屬于豆類食物，里面含有豐富的蛋白質(zhì)。2、豬蹄、豆腐一起燉，互相不相克且營養(yǎng)豐富，口感清香鮮美，里面包含有人體所需的各種維生素、...
豬蹄和豆腐都是生活中比較常見的食物,這兩種食物營養(yǎng)都很豐富的,有些人在燉豬蹄的時候會加入豆腐一起,下面我為大家分享豬蹄和豆腐能一起吃嗎?豬蹄和豆腐能一起吃嗎11、豬蹄和豆腐能一起吃其實豬蹄和豆腐是完全能夠一起吃的,...
那么下面我們就來了解一下，豬蹄燉豆腐有哪些功效呢！食療價值即豬腳。又稱豬四足。去蹄甲和毛。洗凈用。味甘、咸，性平。作用較多，如《隨息居飲食譜》所載，能“填腎精而健腰腳，滋胃液以滑皮膚，長肌肉...
2024/7/17