1.金針菇擇去根須后放水里洗凈。2.大頭菜和青紅椒洗凈后分別切成條，蒜切碎備用。3.炒鍋上火，倒入食用油，下蒜粒煸出香味。4.放入大頭菜翻炒翻炒。5.放入金針菇翻炒至斷生。6.放入青、紅椒翻炒幾下即可出鍋。
玫瑰大頭菜又稱醬漬菜，是云南地方風(fēng)味食品之一，它選用云南特產(chǎn)的鮮嫩大頭菜，配上陳醬、鹽、玫瑰糖等配料用云南少數(shù)民族的傳統(tǒng)腌制方法加工而成，風(fēng)味獨(dú)特、色澤光亮。所需食材：主料：金針菇200g，大頭菜50g輔料：食用油適...
魚丸飛水至熟，大頭菜飛水，金針菇飛水，用樹椒段，老干媽炒香辣口的吧！
1、魚洗凈，去除內(nèi)臟、魚鰓和魚鱗，金針菇和大頭菜洗凈掰開，洋蔥切塊，香菜切段，花生米炸好備用。2、烤盤鋪好錫紙，魚對(duì)半切開放入烤盤，身上拉花刀，頭切下來單獨(dú)放一旁。魚身上澆上醬油、鹽、五香粉的混合物，腌20分...
書中以圖文并茂的形式介紹了600例，包括肉、禽蛋、水產(chǎn)、蔬菜和豆制品五大類菜肴的制作。每一例菜具有原料取材容易，烹制方法簡(jiǎn)便，價(jià)格低廉，口味獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，長(zhǎng)期來深受高校師生員工的歡迎?！妒程脤?shí)用菜譜600例》可供全國(guó)...
如果你喜歡這樣的大雜燴，答案是可以一起燉的。
大頭菜可以做餃子餡兒，下面我來看看這個(gè)餃子餡的做法調(diào)法：大頭菜（圓白菜）雞蛋餡餃子圓白菜雞蛋餡餃子，花十幾塊錢就可以包一頓，吃起來鮮香潤(rùn)口，咸鮮多汁，很是清爽開胃。具作方法第一步：準(zhǔn)備食材。面粉400克...
如題，我想知道:水煮大頭菜怎么做好吃
大頭菜湯的做法1.把大頭菜切成絲2.然后放進(jìn)鍋里，加入二大碗清水3.用大火燒至沸騰4.把金針菇洗干凈5.然后加入到鍋里6.再次燒開后，放入一小塊豬油即可
周一:糖醋里脊、宮爆肉丁、紅燒肉、炒魷魚花、香菠肉、土豆燉肉、冬瓜燒排骨、青椒雞塊、白菜燉豆腐、五香蘿卜丁、椒油大頭菜、炸魷魚、炸魚排、炸肉串。周二:滑炒肉片、爆炒肉丁、三鮮豆腐、青瓜海鮮、辣大腸、蘿卜燒兔塊...
2024/4/28