1紅辣椒洗凈切絲，油豆腐洗凈瀝干，金針菇洗凈，蔥切段，蒜切片。2蒜片入油鍋爆香，下豆泡，放耗油、胡椒粉、鹽、雞精，加少許清水和生粉勾芡，盛入盤中。3鍋中再燒少許油，下金針菇、辣椒絲、蔥段，加鹽、雞精、耗油...
1.食材準備2.金針菇、油豆腐洗凈切好備用3.熱鍋熱油下金針菇煸炒4.金針菇炒至8成熟加入油豆腐5.翻炒一會加點剁辣椒炒勻6.加入生抽和蠔油7.少量雞精拌勻出鍋（剁辣椒和蠔油鹽分重就不用放鹽了）8.撒點蔥花...
豆腐金針菇好吃的做法如下：1、準備材料豆腐（北）150克，金針菇150克，姜5克，大蔥10克，鹽2克，醬油5克，白砂糖2克，雞精2?？耍拱昀贬u15克，豆豉15克食用油適量。2、豆腐切厚片，下油鍋煎至兩面金黃，撈出。3...
步驟1鍋內(nèi)放水，加一勺鹽，燒開準備好豆腐和金針菇，金針菇切掉根部，洗凈。步驟2取出豆腐，劃開倒入開水內(nèi)，煮5分鐘步驟3小心撈出豆腐，瀝干水分取一些淀粉用水調(diào)成淀粉水步驟4每塊豆腐均勻沾上淀粉水熱油...
豆腐金針菇湯食材：豆腐、金針菇、水、料酒、醬油、香油、蔥花。做法：1、將豆腐洗干凈，切成小塊，金針菇洗干凈，去跟然后對切兩半；2、鍋中水開倒入豆腐焯一下水，然后撈起來；3、將豆腐放入鍋中，加入料酒用大火燉至...
豆腐金針菇湯的做法首先我們要把所需要的材料都準備好，然后先將豆腐洗干凈，切成小塊，金針菇洗干凈，去跟然后對切兩半之后，等到鍋中水開倒入豆腐焯一下水，然后撈起來，將豆腐放入鍋中，加入料酒用大火燉至表皮出現(xiàn)小洞...
作法流程：1.鍋內(nèi)加水，加一勺鹽，煮沸準備好水豆腐和金針蘑，金針蘑切除根處，清洗。2.取下水豆腐，割開倒進沸水內(nèi)，煮5分鐘。3.當心撈起來水豆腐，控干水份取一些木薯淀粉自來水調(diào)成淀粉水。4.每片水豆腐勻稱沾上...
1.豆腐切丁，金針菇一定要清洗干凈哦，蒜薹和尖椒切碎2.熱油鍋爆香洋蔥3.放入豆腐煎炒均勻4.放入半碗清開水5.豆腐燉的軟嫩的時候翻入金針菇6.放上蒜薹和尖椒...
需要準備醬油，白胡椒粉，香蔥，食鹽，蠔油，金針菇以及豆腐，先把金針菇老根去除，清洗干凈以后撕開，豆腐切成塊狀，香蔥切末，然后再把豆腐放到煎鍋中用小火煎，一直煎到兩面金黃就可以盛出來備用，鍋中留一些底油，然后再把...
金針菇豆腐湯的做法如下：主料：豆腐50g、金針菇50g。輔料：油適量、鹽適量、香油適量、蔥適量、肉丸適量。1、準備食材。2、鍋里加適量油燒熱后加入金針菇和蔥頭炒一會。3、加適量清水煮沸。4、加入豆腐和丸子煮沸。5、加入...
2024/6/21