紅薯切開以后會發(fā)生氧化反應，表面發(fā)黑，所以紅薯切開以后可以用保鮮膜封好保存，最好可以放在冰箱的保鮮保存。另外，切過的紅薯可以用淡鹽水浸泡五分鐘左右然后控干，這樣也可以延長保存時間。另外，為了食用安全和保證營養(yǎng)價值方...
在東北和西北地區(qū)都會有挖地窖的習慣，在一些農(nóng)村地區(qū)家里也會有地窖或者是地下儲藏室，地窖里面一般都是溫度比較低的，而且也比較密閉，所以不利于細菌的生長和繁殖，把紅薯放在地窖里保存，肯定是可以儲存一年的。而且地窖本...
一個月左右。紅薯通?？梢源娣乓粋€月以上的時間不會壞，但如果將紅薯放在井窖地下室里，控制好溫濕度，大概可以存放一年左右也不會壞，但是在存放前需要處理一下紅薯表面的水分，防止其腐爛變質(zhì)。紅薯最好是不要放在冰箱里保...
1、室內(nèi)儲存紅薯怕冷，當溫度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛;如溫度過高時，又會生芽，最好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮濕，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，最好放在透氣的木板箱內(nèi)保存。如果沒有木箱...
窖藏紅薯保存方法1、紅薯在霜降來臨之前就需要從地里挖出來，挖時盡量不要損壞它的表皮，存放在事先挖好的地窖里，地窖周圍土質(zhì)以黃土為好，深度3-5米。挑選要嚴格，紅薯貯藏時間較長，多達4～5個月，入窖前，一定要...
第一種方式：地窖、井窖保存這是一種最常見的紅薯保存方式，由于地窖保存可以保持穩(wěn)定的溫度和濕度，一般溫度都在12-14℃，濕度在80-85%之間，這就可以很好的保存紅薯，保證紅薯的新鮮度和口感。一般我們在選擇地窖的時候...
新鮮的紅薯不要放到冰箱中保存，冰箱中潮濕的水汽會導致紅薯過早的腐爛和發(fā)芽。存放時間跟存放環(huán)境的溫度，濕度，通風狀況都有著很大的關系，在存放的過程中一定要經(jīng)常注意觀察，如果出現(xiàn)發(fā)芽，發(fā)霉，腐爛，霉變，黑斑等情況時...
將紅薯都裝好之后，用寬膠帶把箱子密封好，放在干燥陰涼處就能保存了。2、在戶外設計挖一個地窖，選擇的地點要周圍干燥、不容易滲水、不容易漏水，并且土不能松垮。設計好地窖的尺寸，深1.8米左右，地窖口款1.5米左右，...
3個月。1、井窖貯藏：選擇地勢高、土質(zhì)堅實、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直徑1米左右，井筒深5～6米。貯藏室的大小可根據(jù)貯藏量多少而定。貯藏室內(nèi)要墊10～15厘米厚的干沙，其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿，...
隨著生活水平提高，大量勞力外出，紅薯與大地窖逐漸減少。傳統(tǒng)的儲存方法是，在地上挖一個窖，窖的大小和要儲存的紅薯成正比，把需要儲存的紅薯涼曬一下，把泥土弄干凈，入窖儲存，窖的深度以紅薯不受凍害為宜，這樣的儲存...
2024/4/25