1要準備好所需的材料，包括新鮮的蘿卜、醋、鹽、糖、花椒、蔥、姜、蒜、香葉等。2，將蘿卜洗凈，擦干，切成比較薄的片，然后放入一大碗中，再加入一勺鹽和半勺糖，把蘿卜片攪拌均勻，腌制半小時左右。3可以開始制作...
1、食材：青蘿卜、鹽、小米辣、冰糖、白醋、姜、花椒。2、把新鮮的青蘿卜兩頭去掉，洗干凈蘿卜上的泥土，不用去皮，洗不干凈的地方用刀刮掉，也可以把蘿卜皮去掉，我是感覺不去皮更好吃更脆，然后切成大小均勻的蘿卜條，...
步驟：1、白蘿卜洗凈，擦干水分。2、白蘿卜切條，撒適量鹽。3、腌兩小時，殺出水分。4、陽臺上晾干水分，需要3-7天，中間要翻動蘿卜條。5、晾好后，再用清水洗一下，晾干水分待用。6、使用自制剁椒辣醬。7、辣醬放入...
第九步:這種傳統做法腌制的蘿卜條,腌上就能直接吃,吃的時候可以配上一點大蔥,加點陳醋和香油就可以了,咸香可口嘎嘣脆,特別好吃,是居家必備的小咸菜!小貼士:1、蘿卜條一定不要切得過于細小,否則晾曬過后,就沒辦法吃了,切成小拇...
1、白蘿卜清洗干凈，切成條晾干待用。2、把晾干的白蘿卜條放入盆里，加入適量的鹽腌制。3、大概腌制4個小時，把蘿卜腌出水。4、腌出的水份倒掉，把它抓干水份。5、把蘿卜條放入清洗干凈的玻璃瓶里，放入適量的白糖。6、...
1、將青蘿卜洗凈，晾干表面的水份，切成長條。2、放到干凈的網架上，放在有陽光的地方曬干。3、曬到2天就曬干了。4、將曬干的蘿卜條，放在溫水中清洗掉灰塵。5、浸泡10分中。6、擠干水分，放入鹽，辣椒面，香油，醋，...
好吃又脆又不壞腌蘿卜條腌制步驟如下：材料準備：白蘿卜5斤、食鹽75克、高度白酒10ml、花椒2克、干辣椒10克。1、先將蘿卜清洗干凈，然后將蘿卜切成5厘米長、0.8厘米粗的條狀，接著將所有的食鹽放入到蘿卜中，攪拌均勻后...
1、首先把蘿卜清洗干凈，切成長條。2、蘿卜條放入盆中，撒上多一點的食用鹽，用手抓均勻，腌制一會兒，將蘿卜的水分腌出來倒掉，這是保持脆爽入味的關鍵一步。3、把干紅辣椒切碎放盆里，除了提味也起到了好看的作用，...
11、備好的醋、白糖、涼白開水。12、將稱好的300g白砂糖倒入面盆中。13、再加一瓶醋（500mI）白醋。14、再加750g涼開水。15、再把切好的大蒜、生姜片朝天椒加入調料水中。16、用到剛才蘿卜條腌出來的咸蘿卜水啦！把...
腌酸蘿卜，牢記這幾個要點，酸辣脆爽，久放也不壞【酸蘿卜】食材：蘿卜，大蒜，小米辣，食鹽方法步驟：1、首先我們要準備兩個新鮮的大白蘿卜，把白蘿卜清洗干凈以后，將蘿卜的外皮削掉，再把蘿卜改刀切成片狀，裝入碗中...
2024/7/17