太湖三白指的是白魚(yú)、白蝦以及銀魚(yú)。該太湖三白指的是中國(guó)太湖的三種河鮮類特產(chǎn)，同時(shí)也是江蘇省常州市武進(jìn)區(qū)(原武進(jìn)縣)、蘇州市吳中區(qū)（原吳縣）和無(wú)錫市的地方著名系列菜。其三白得名源自于白魚(yú)、白蝦以及銀魚(yú)色澤均呈白色。
1、太湖三白指的是白魚(yú)、銀魚(yú)、白蝦。因?yàn)榘佐~(yú)、銀魚(yú)和白蝦的色澤都是白色，所以稱為“太湖三白”。2、太湖白魚(yú)，因“頭尾俱向上”而得名。主要靠天然捕撈，尚未養(yǎng)殖。其肉細(xì)嫩無(wú)比，鱗下的脂肪多，和鰣魚(yú)很像，是太湖的...
白魚(yú)、白蝦和銀魚(yú)。1、太湖銀魚(yú)太湖銀魚(yú)，長(zhǎng)二寸余，體長(zhǎng)略圓，形如玉簪，似無(wú)骨無(wú)腸，細(xì)嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚(yú)。銀魚(yú)原為海魚(yú)，后定居在太湖繁衍，是太湖名貴特產(chǎn)。銀魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，無(wú)鱗、無(wú)骨、無(wú)刺、無(wú)腸、無(wú)鰾...
太湖三白是白魚(yú)、銀魚(yú)和白蝦。吳郡太湖產(chǎn)名食，以太湖銀魚(yú)、白魚(yú)、白蝦三味湖鮮之形冠名，故曰：太湖三白，此說(shuō)約定俗成、年代久遠(yuǎn)、繪聲繪色。一白太湖銀魚(yú)，長(zhǎng)二寸余，體長(zhǎng)略圓，形如玉簪，似無(wú)骨無(wú)腸，細(xì)嫩透明，色澤...
太湖三白分別指的是白魚(yú)、白蝦、銀魚(yú)。1、白魚(yú)屬鯉科魚(yú)類，俗稱大白魚(yú)、翹嘴白魚(yú)。體形長(zhǎng)，甚側(cè)扁，頭背平直，頭后背部隆起，口上位，下頜很厚，上翹，口裂與體長(zhǎng)軸幾乎成垂直，眼大，位于頭的側(cè)下方。2、白蝦屬已知共有...
太湖三白是指白魚(yú)、白蝦和銀魚(yú)，銀魚(yú)是一種肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，它沒(méi)有魚(yú)刺、魚(yú)鱗，腥味也淡，深受人們喜愛(ài)。太湖的特產(chǎn)除了“三白”之外，還有蟹、珍珠，其中太湖珍珠是九大珍珠之一，十分珍貴。太湖三白是指什么太湖是...
太湖三白指的是中國(guó)太湖的三種河鮮類特產(chǎn)，包括白魚(yú)、銀魚(yú)和白蝦。這三種河鮮由于其色澤均呈白色，因而稱為“太湖三白”。利用太湖三白所制作之菜肴的選料，極為注重食材的新鮮程度，尤因其出水即易死亡，故而最適合在水邊或船...
太湖三白指的是中國(guó)太湖的三種河鮮類特產(chǎn)，包括白魚(yú)、銀魚(yú)和白蝦。這三種河鮮由于其色澤均呈白色，因而稱為“太湖三白”。利用太湖三白所制作之菜肴的選料，極為注重食材的新鮮程度，尤因其出水即易死亡，故而最適合在水邊或船...
太湖三白是指什么介紹如下：分別是白魚(yú)、白蝦、銀魚(yú)。1、白魚(yú)白魚(yú)（WhiteFish）屬鯉科魚(yú)類，俗稱大白魚(yú)、翹嘴白魚(yú)。體形長(zhǎng)，甚側(cè)扁，頭背平直，頭后背部隆起?？谏衔?，下頜很厚，上翹，口裂與體長(zhǎng)軸幾乎成垂直。眼大，...
太湖三白指的是我國(guó)的太湖的三種河鮮類特產(chǎn)：太湖白魚(yú)、太湖銀魚(yú)和太湖白蝦，白魚(yú)、白蝦和銀魚(yú)因?yàn)槠渖珴删尸F(xiàn)為白色，故被稱之為“太湖三白”。太湖三白江蘇省常州市武進(jìn)區(qū)、蘇州市吳中區(qū)和無(wú)錫市的地方著名系列菜“太湖船菜...
2024/9/21