取出微波容器，去掉薄荷葉，加入綠豆淀粉，攪拌均勻成透明狀態(tài)，再加入加熱后的去皮綠豆，攪拌均勻成涼糕液。將涼糕液倒入一個(gè)大平盤中鋪平靜置，溫涼后封上保鮮膜，移入冰箱冷藏室，待凝固后取出切成小方塊即可。端午吃的涼糕...
泡好糯米，放水，上鍋蒸2O分鐘，水和米平就行。糯米涼糕的做法：1.糯米洗凈泡上一夜水過(guò)糯米一個(gè)母指肚。2.紅豆洗凈泡一夜，煮時(shí)豆開了放紅糖適量少許糖桂花至煮熟爛。3.泡好糯米各水上鍋蒸2O分鐘水和米平就行。4....
1.太白粉，地瓜粉，紅糖放入鋼盆中，加水?dāng)嚢杈鶆?，加入色拉?.再加入開水，用搟面杖攪拌成稠糊狀，倒入四周摸油的方形模具中3.上鍋蒸20分鐘至糕呈透明狀，待涼后脫模，切成小方塊，然后在表面均勻裹上太白粉即可涼...
做法一主料：江米500克，面粉、熟芝麻各100克，金糕、豆沙各150克，白糖80克。制作過(guò)程1、江米淘凈蒸熟，用濕布搓揉滋潤(rùn)。面粉蒸熟，芝麻碾碎，與金糕、白糖混合在一起。2、江米晾涼后，撒上熟面揉勻，搟成片，鑲上...
買點(diǎn)江米，泡上半天時(shí)間，然后下鍋煮熟，快熟的時(shí)候，中間夾上棗啊，葡萄干啥的，就行了，自己想加白糖加白糖，想加糖稀加糖稀！吃個(gè)哇！我是前旗的，估計(jì)咱們吃的差不多
1.準(zhǔn)備一個(gè)盆，倒入涼糕粉。2.加入250ml清水，攪拌調(diào)成均勻漿狀，靜置30分鐘。（用溫水更佳）3.鍋內(nèi)加入1000ml清水燒開。4.倒入涼糕粉漿，不停攪拌，以防生鍋。當(dāng)煮至糊狀，并開始冒大氣泡時(shí)，改用中火繼續(xù)攪拌5...
糯米涼糕做法：1．把泡好的糯米（一斤左右）蒸熟，加蓋高火六分鐘，開了以后轉(zhuǎn)中火再十五分鐘，就熟了。2．趁熱把米放在干凈的布里，使勁揉碎成泥狀。3．找一個(gè)平盤，木框什么的，把一半米倒進(jìn)去，用手壓實(shí)壓平，然后...
步驟：1、盆里加入涼糕粉。2、加入100克清水?dāng)嚢杈鶆驘o(wú)顆粒。3、鍋里加入550克清水煮開，煮開后倒入一半水到粉水里攪拌均勻。4、再把粉水倒入鍋里，開中小火加熱。5、一邊加熱一邊要不停的攪拌哦。6、煮幾分鐘等粉變...
1.清蒸版涼糕：將糯米粉、淀粉、水、糖、油加入一起，攪拌均勻后放入模具中，蒸30-40分鐘即可2.炒版涼糕：將米粉、淀粉、花生粉、水加入一起，攪拌均勻后加入香油，用小火烤制，然后將涼糕切成薄片，用油炒熟即可...
【涼糕的制作方法】第一步，準(zhǔn)備食材，袋裝涼糕粉，水，紅糖漿。第二步，首先找一個(gè)大點(diǎn)的容器加入半袋的（125克）涼糕粉，并倒入2倍粉量的溫水或涼水（250克），調(diào)成漿糊狀，靜置20～30分鐘。靜置一段時(shí)間你會(huì)發(fā)現(xiàn)粉...
2024/9/24