啤酒燉雞腿的做法步驟：11雞腿剁成塊。啤酒燉雞腿的做法步驟：22冷水下鍋焯水，撈出洗凈浮沫。啤酒燉雞腿的做法步驟：33姜蒜、冰糖、桂皮、八角、香葉準(zhǔn)備。啤酒燉雞腿的做法步驟：44鍋中放油，下入雞腿翻炒（順...
啤酒煮雞腿的做法1、雞腿沿雞骨用刀剖切，但不切斷，用鹽、胡椒粉輕輕拌勻。2、洋蔥切片，蘑菇整個切開4片，番茄切碎。3、燒熱鍋下沙律油，雞腿有皮的一面放入先煎，兩面均煎至金黃色，取出去油。4、原鍋燒熱牛油，...
紅燒啤酒雞腿肉的做法圖解66.倒入料酒，老抽，味極鮮，姜，蒜，鹽，五香粉，少量醋紅燒啤酒雞腿肉的做法圖解77.拌勻后，靜置10-15分鐘，途中，再拌一下，讓每一塊雞肉都能染上顏色以及味道紅燒啤酒雞腿肉的做法圖解88...
4.加入一瓶啤酒【雞腿少平菇少的時候，可以用半瓶】，少量鹽、少量生抽【鹽和生抽都要少放，一方面兩個里面都含鹽分，另一方面，后面會有中小火燉雞腿收汁，會越來越咸的】、適量白糖【提鮮用】5.大火翻炒咕嘟開后...
胡椒粉8.倒入一罐啤酒。燒開后，改中小火，蓋上鍋蓋燜煮。9.剩三分之二湯汁的時候，放入切成圈的小米椒和青椒。然后繼續(xù)蓋上鍋蓋燜煮！剩一半湯汁的時候加入鹽，開大火收汁！收汁完畢，好吃的啤酒雞就可以上桌啦！
如題，我想知道:家常啤酒雞腿做法
做法一:番茄去皮去籽，放入食物調(diào)理機(jī)不加水打成番茄糊。熱鍋加少許橄欖油，放入雞腿肉，皮朝下煎半熟盛起備用。原鍋的雞油直接使用，慢慢放入洋蔥、西洋芹、杏包菇翻炒。再將雞腿肉放入，倒入黑麥啤酒一罐。加入調(diào)味料，...
1.準(zhǔn)備食材。2.雞肉用冷水煮，加姜和料酒去腥，煮沸去血水。3.鍋燒辣(量力而為)，放油，把生姜爆香，可放桂皮一起炒。爆香后下雞肉，炒一炒把油脂炸出來，加一罐啤酒，蓋鍋蓋煮，先大火后小火，煮到酒比較少的...
啤酒燉雞腿，可以參考以下做法：第一、準(zhǔn)備食材雞肉，啤酒，甜椒，紅辣椒，洋蔥，生姜，白糖，生抽，料酒，天竺葵，肉桂，八角，胡椒，鹽。第二、制作步驟首先把青紅辣椒洗凈切成片。將油倒入鍋中，加入天竺葵，肉桂，胡椒...
2、雞腿洗凈，冷水下鍋，放料酒，焯水撈出，過涼。3、起鍋燒油，放蔥姜蒜、干辣椒、白芷，炒香，放雞腿，醬油、老抽、蠔油、花椒粉，翻炒上色。4、放啤酒、水，小火燉半個小時，燉至湯汁濃稠即可出鍋。
2024/9/24
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