接著在高壓鍋里放小半鍋水,放入蔥姜以及烏雞塊,然后用大火煮沸,然后放入榴蓮轉小火,蓋一個鍋蓋蓋上去,不要高壓鍋鍋蓋,普通的鍋蓋就可以,燉上兩個小時湯白味鮮,出鍋前半個小時加點鹽就好了。榴蓮燉雞榴蓮怎么處理...
煲雞湯將清水倒入煲湯鍋中,加入蔥姜和料酒,然后放入雞肉煮15-20分鐘。隨后將榴蓮果肉放入鍋中,加入鹽和胡椒粉,再煮10分鐘即可。最后加蓋煮上5分鐘后關火。調味將煲好的榴蓮雞湯倒入一個碗中,嘗一下味道是否合適,...
1、把老母雞切成大雞塊;2、榴蓮瓤一分二切開,榴蓮肉無需切開或去核;3、把切好的雞塊倒入洗凈的沙鍋里;4、往鍋里倒入榴蓮肉和榴蓮瓤;5、倒入榴蓮;6、加入1500毫升清水;7、蓋上蓋,大火燉煮;8、...
方法如下1、榴蓮殼里面有一層厚厚的白色瓤,可用來煲湯或水煮,清香并具有降火的功效,用刀切下來。2、把榴蓮殼中的白瓤切成小塊,取出榴蓮核。3、大棗和核桃肉用清水浸泡10分鐘,尤其是核桃仁,可以取出澀味。4、雞切塊...
榴蓮燉雞的做法如下:主料:榴蓮1個、雞肉(笨雞)800克、大棗6顆、枸杞30克。輔料:生姜1塊、鹽1勺。步驟:1、取一個大榴蓮。請點擊輸入圖2、果殼內部的瓤切成小塊兒,吃完的果核留著。3、大棗和枸杞洗干凈。4、...
主料:雞胸脯肉0.5斤、榴蓮肉2瓣輔料:鹽適量、姜10片具體做法如下:1、雞肉用鹽腌上半小時。2、榴蓮取肉。3、肉,姜片,榴蓮入鍋加水1.5升。4、大火燒開轉中小火煲個半鐘,加鹽調味再煲五分鐘。5、香甜的榴蓮...
放1勺料酒去腥,然后加水。水的量是食材的4倍。切記要用冷水煲湯,這樣才能使蛋白纖維慢慢溶解于水中,湯也就更加鮮美可口。接下來就比較簡單了,蓋上蓋子大火燒開,然后轉小火燉30分鐘。開鍋加入一部分榴蓮瓤,繼續(xù)燉約5...
榴蓮燉雞的做法步驟:1、雞切塊后焯水至半熟或全熟,清洗干凈備用。2、榴蓮殼里面有一層厚厚的白色瓤,可用用刀切下來,然后切成小塊。3、將所有食材,除枸杞子外,放入燉鍋,加生姜和料酒。4、倒入清水,隔水燉3.5—4...
榴蓮燉雞是一道特色美食,制作方法如下:首先,將新鮮雞肉切塊,擱置備用。接下來,準備好新鮮榴蓮,將其剝開,取出果肉并切成小塊。然后,在燉鍋中加入適量水,放入雞肉塊和榴蓮塊,再加入少許生姜片和料酒提味。將燉鍋加熱至...
榴蓮燉雞原料:榴蓮(自己喜好多少),雞1只(約重600克),姜片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。做法:1、雞洗干凈去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗凈...