一、主要食材：白糖、檸檬。二、檸檬擠出檸檬汁（用了一個半檸檬，擠出大約50毫升檸檬汁）。三、400克白糖加入220克清水?dāng)嚢杈鶆蛑谢鹬蠓?。四、水沸后倒入檸檬汁再次煮開后，改小火繼續(xù)煮。(從此不要再攪拌糖漿)。五、一...
多晶冰糖：將白砂糖放入適量水加熱溶解，進(jìn)行煮糖，達(dá)到一定濃度后輸入結(jié)晶盆，在結(jié)晶室內(nèi)養(yǎng)晶一周后，取出將母液控盡，去掉砂底敲碎干燥后，混檔包裝出廠。家庭制作冰糖技術(shù)冰糖是農(nóng)村走親訪友的好禮品，不但營養(yǎng)豐富，而且...
其實(shí)，麥芽糖也可以用白糖來做，按照上面的步驟要求就可以做出來，也是非常容易進(jìn)行操作的。
白砂糖融化了能做糖葫蘆，拔絲地瓜，地瓜球等好吃的。糖葫蘆。都知道糖葫蘆外面有一層糖衣，里面山楂酸酸的，外面糖衣甜甜的，一口下去，很是享受。不過吃多了山楂也不是很好，所以大家就利用其它的水果來做糖葫蘆，比如，草莓...
白砂糖可以做很多好吃的呀，比方說可以做冰糖葫蘆壓可以炒菜用呀，也可以炸一些花生米的時候放鍋的花生米上??！
1.首先，先放入白糖。在鍋里小鍋慢慢地熬著，等糖漿發(fā)黃。2.其次，快速地翻滾糖漿，千萬小火候，別糊鍋了。3.然后，糖漿熬得基本差不多好了，沒有看見糖渣，熬得晶瑩剔透的，均勻分布好顏色。4.最后，快速地放入花生，...
(1)冰糖是白砂糖的再加工，冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結(jié)晶，是由蔗糖加上蛋白質(zhì)原料配方，經(jīng)再溶、潔凈處理后重結(jié)晶而制得的大顆粒結(jié)晶糖。(2)冰糖的成分是含結(jié)晶水的葡萄糖，與白糖在體內(nèi)分解的成分一樣，所以它...
所以今天就教大家自制花生糖,如果你剛好也喜歡的話,就一起來試試吧?！竞谥ヂ榛ㄉ恰俊臼巢摹?花生30克、黑芝麻100克、白砂糖200克(可以用冰糖或者麥芽糖代替均可)、清水(或者食用油)30克?！静襟E】:1、首先準(zhǔn)備好原材料...
白砂糖280克。提示:要用甘蔗做的白砂糖吃起來才更香,買白糖的時候看一下說明是否是甘蔗糖。操作步驟步驟1:鍋中不要倒油,將花生倒進(jìn)去,小火炒熟即可,用烤箱烤熟也是可以的,芝麻也同樣炒熟。然后炒好的花生去皮;步驟2:...
材料冰糖，水（比例是1：1）做法1、水煮沸后加入冰糖，邊煮邊攪拌。2、煮止金黃色后小火3、找一塊塑料切菜板，一定要是塑料的。4、拿勺子挖一勺糖漿在塑料切菜板上，澆出你喜歡的圖案，并拿一支簽子按到糖漿上。
2024/7/16