1、把干絲瓜取下,然后準備一把剪刀。用剪刀在干絲瓜上剪開一個口子,然后用手把皮一片片掰下,這樣就可以剝掉干絲瓜皮。2、把干絲瓜拿在手里,然后把它往地下使勁砸,這樣就可以快速剝掉干絲瓜皮。3、用一個袋子把干...
2、曬干的絲瓜皮十分脆,一般用手按壓或用木棍、錘子等敲打就會破裂,破裂后慢慢地摳掉即可。3、如果最后還有一些細小的皮較難弄掉,可以將絲瓜放入清水中浸泡,泡軟后便可以更容易弄掉。4、老絲瓜去掉皮后不僅可以用來洗碗...
怎樣播出絲瓜瓤,最新老絲瓜去皮法:先用水泡十小時,然后把筋撕下來(也可以先把筋撕下來比較容易泡透),再用手一搓就OK了。這個方法不僅方便省力,而且高效快捷,剝出來的絲瓜瓤完好無損就像洗出來的一樣。比起傳統(tǒng)“拍...
但說難也不難,可以用腳踩,有些干皮自會脫落。還可以將老絲瓜全部泡入水中,待外皮泡軟后,再扒皮即可。但一定要注意安全,老皮尖利稍不留意,會刺破皮膚。最好戴上手套!另外,最好待絲瓜已老,但外皮未干時進行扒皮。
直接把干絲瓜泡水里,等5分鐘后,干絲瓜皮會軟化,很輕松的就剝掉了
步驟如下:一、讓絲瓜自然長熟,取下后在太陽下曬幾天,這樣方便絲瓜皮剝落。二、絲瓜曬干曬透后,把絲瓜的一頭用手按開一個口子,然后用手握著絲瓜用力搖晃,就可以把絲瓜籽搖出了。三、還有一種辦法取籽就是可以直接...
1、削皮前先去除絲瓜的頂端。2、再去除尾端的果梗和花蒂,然后用刮刀削去外皮。3、把絲瓜切成小段或對半切成半圓或去籽后再切成小段。4、絲瓜料理時大都保留絲瓜籽一起烹調,這樣做成的絲瓜口感更甘甜。如果要去籽再料理...
如果是已經摘下來的老絲瓜,一是可以曬干后,將外面的皮敲掉。二是可以蒸,對長成纖維化的老絲瓜可用蒸熟后,用水沖、泡的方法將皮剝掉。絲瓜瓤,又名絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絮瓜瓤、天羅線、絲瓜筋、絲瓜絡、千層樓,...
你需要用老絲瓜來剝絲瓜。如果是長在藤蔓上的絲瓜,可以在藤蔓上成熟后曬干,然后把外面的硬殼敲碎取出瓜肉。如果是老絲瓜,可以曬干,去掉外皮。也可以蒸。對于長成纖維化的老絲瓜,也可以蒸熟后用清水洗凈浸泡去皮。絲瓜絡...
絲瓜削皮的時候,我們可以先用熱水浸泡一段時間,然后把絲瓜的條棱撕下來,撥出來的絲瓜瓤也非常完好無損,比傳統(tǒng)用刀或者削皮刀的方法效果更好。絲瓜算是餐桌上很常見的菜品了,無論是炒還是煮湯都很美味,一般都喜歡把皮...