本次調(diào)查我們針對(duì)本校其中一家小賣鋪的食品安全現(xiàn)狀而展開(kāi)的,調(diào)查主要從兩個(gè)方面著手:一方面,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查方式了解我校學(xué)生對(duì)我校食品安全現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià);另一方面,通過(guò)訪談形式直接與鋪面老板面對(duì)面進(jìn)行交談,了解其店鋪食品來(lái)源,存儲(chǔ)管理...
摻假制假,影響惡劣,另一方面,我國(guó)現(xiàn)有食品行業(yè)整體素質(zhì)仍處于較低水平,衛(wèi)生保證能力差的手工及家庭加工方式在食品加工中占相當(dāng)大的比例,有的從業(yè)人員甚至未經(jīng)健康體檢,農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)加工食品行為屢禁不止,給食品安全造成重大...
通過(guò)對(duì)食品安全的調(diào)查,關(guān)注食品安全,開(kāi)展食品安全的知識(shí)宣傳,加強(qiáng)人們對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí),健全食品質(zhì)量監(jiān)督體系,逐步改善食品安全嚴(yán)峻的現(xiàn)狀。二、調(diào)查方法、時(shí)間、對(duì)象調(diào)查方法:通過(guò)對(duì)內(nèi)鄉(xiāng)縣下各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的實(shí)地考察,食品加工...
關(guān)于食品質(zhì)量安全的社會(huì)調(diào)查報(bào)告篇一一、調(diào)查背景食品安全問(wèn)題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,當(dāng)前我國(guó)食品安全領(lǐng)域安全形式仍不容樂(lè)觀,食品安全已經(jīng)成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問(wèn)題。并且在本校也發(fā)生過(guò)類似的重大...
我們從學(xué)生對(duì)食品的了解和認(rèn)識(shí)入手,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查了解當(dāng)代大學(xué)生對(duì)食品安全相關(guān)知識(shí)的了解和態(tài)度,也走訪了學(xué)校的食堂以及垃圾街相關(guān)店鋪,了解我校食品安全的現(xiàn)狀。六、查結(jié)果及體會(huì)食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質(zhì),是人們生活中最基本...
您好，我是***，我們小組正在研究一項(xiàng)關(guān)于食品安全的課題，旨在了解民眾對(duì)于食品安全的認(rèn)知程度，希望得到你的合作。此次我們的問(wèn)卷采用不記名制，可以保證您的個(gè)人信息不被泄露，答案并無(wú)對(duì)錯(cuò)之分，僅作為我們課題研究之用，...
我國(guó)的食品安全問(wèn)題也不容忽視,僅以2005年為例,蘇丹紅食品遭到;全國(guó)嚴(yán)查孔雀石綠;雀巢奶粉碘超標(biāo);廣東涼果被逐出京;光明“回奶”事件;深圳黑作坊生產(chǎn)哈根達(dá)斯;薯?xiàng)l致癌等等,都令國(guó)人“談食色變”,可見(jiàn)我國(guó)的食品安全現(xiàn)狀不容樂(lè)觀。
俗話說(shuō)：“民以食為天”食品安全問(wèn)題是關(guān)系到千千萬(wàn)萬(wàn)人民群眾切身利益的社會(huì)問(wèn)題?？墒窃谖覀冎袊?guó)，食品安全問(wèn)題日益嚴(yán)峻，令人心驚膽戰(zhàn)。對(duì)中國(guó)的食品安全現(xiàn)狀，有資料描述道：“中國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)目前采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的比列僅為23%...
1．體系情況分析。即分析本組織的食品安全管理體系情況，以便根據(jù)所處的體系情況選擇食品安全管理體系要素的要求。2．產(chǎn)品特點(diǎn)分析。即分析產(chǎn)品的情況、使用對(duì)象、產(chǎn)品安全特性等，以確定要素的采用程度。3．組織結(jié)構(gòu)分析。組織的...
接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故引發(fā)了人們對(duì)食品安全的高度關(guān)注，要重新審視這一已上升到國(guó)家公共安全高度的問(wèn)題，更要加大對(duì)食品安全的監(jiān)管力度。2019/9/63二．我國(guó)食品安全的現(xiàn)狀•近年來(lái)接二連三爆出社會(huì)食品安全...
2024/7/7