鳳眼果的吃法有很多,以鳳眼果燜雞的做法為例:1、雞洗凈剁塊,加入醬油、蠔油、白酒、白砂糖、生粉,拌勻后腌制15分鐘。2、鍋燒熱倒入適量油,放入蒜頭,姜絲,煸至金黃色。3、倒入雞塊,大火炒至金黃色后倒入鳳眼果,...
步驟一:鳳眼果事先煮熟,剝皮步驟二:雞洗干凈切塊,用醬油、糖、鹽腌一下步驟三:爆香辣椒,放雞塊下去炒。五成熟的時(shí)候,在放鳳眼果下去燜。大約20分鐘左右,就可以了。
鳳眼果燜雞的做法鍋熱下油,放入蒜姜爆香,倒入雞塊炒至金黃色,加入鳳眼果,再加兩碗水大火燒開后,調(diào)到中火燜二十分鐘左右收干水出鍋即可。香噴噴的鳳眼果燜雞可以開吃啦!小貼士在燜煮過程,一定要調(diào)到中火,以免水...
1.鳳眼果燜雞材料:雞一只,鳳眼果250g,姜、蔥少許,調(diào)味料適量做法:鳳眼果洗凈,剝皮取黃色種仁,備用。雞洗凈剁塊,加入醬油、蠔油、白酒、白砂糖、生粉,拌勻后腌制15分鐘,鍋燒熱倒入適量油,放入蒜頭,姜絲、蔥...
(3)蘋婆果燜雞主料:蘋婆果(鳳眼果)150克,雞半只。輔料:蒜頭、姜、醬油、蠔油、白酒、白砂糖、淀粉、植物油、鹽等適量。做法:1、取出蘋婆果果實(shí),清洗干凈;2、把清洗干凈的蘋婆果放入鍋中煮熟,倒出并去掉外皮...
鳳眼果又名蘋婆,屬于梧桐科植物,一般在每年的7-8月份左右成熟,它的果仁是可以食用的,鳳眼果燜雞是一道非常有名的菜肴。那么鳳眼果有什么營養(yǎng)價(jià)值呢?下面與小編一起來了解一下吧!鳳眼果的營養(yǎng)價(jià)值1、構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)...
在廣東常用于名萊佳肴的烹飪,如鳳眼果燜雞、鳳眼果燒肉等,被列入“嶺南名萊”。蘋婆的食用禁忌脾虛便泄者禁服。蘋婆的適合體質(zhì)適宜夜盲癥,容易長粉刺、癤瘡等皮膚病,肺氣腫,甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥的患者食用。問題五:你們...
鳳眼果它是一種梧桐科常綠喬木,它的種子可以食用,煨熟后味道如板栗,味微甜而香、肉爽多汁,口味比板栗更勝一籌。還可以蒸、煮、烤、糖蜜及紅燒等。最好煮熟了再吃,廣東的鳳眼果燜雞、鳳眼果燒肉等都被列入“嶺南...
在廣東常用于名菜佳肴的烹飪,如鳳眼果燜雞、鳳眼果燒肉等,被列入“嶺南名菜”。鳳眼果的種子可食,煮熟后味如栗子,惜結(jié)實(shí)率不高;如能注意選育種,提高結(jié)實(shí)率,是一種值得提倡的木本糧食植物。蓇葖果鮮紅,果實(shí)可食用。
在廣東常用于名萊好菜的烹調(diào),如鳳眼果燜雞、鳳眼果燒肉等,被參加“嶺南名萊”。蘋婆的種子可食,煮熟后味如栗子,惜結(jié)實(shí)率不高;如能細(xì)致選育種,進(jìn)步結(jié)實(shí)率,是一種值得倡導(dǎo)的木本食糧植物。u果鮮紅,果實(shí)可食用。葉...