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冰粉搓出來成形但是嫩

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冰粉搓出來成形但是嫩相關(guān)問答
  • 手搓冰粉太嫩了可以繼續(xù)搓嗎?

    手搓冰粉太嫩了可以繼續(xù)搓嗎自己在家制作手搓冰粉,制作出來太嫩了,其實手搓冰粉太嫩可能是由于水多了或者是石灰水太少了,我們一般掌握好比例是不會出現(xiàn)手搓粉太嫩的現(xiàn)象。推薦比例:50克(一兩)冰粉籽,1500克水(...
  • 冰粉搓出來很嫩怎么補救

    補救很嫩的冰粉需要分四個步驟進行,下面是具體的操作步驟介紹:1、重新熬煮將冰粉重新倒入鍋中開小火熬煮。2、加入冰粉籽和水將冰粉籽和水兌成漿倒入原來沒有煮好的冰粉中并不停的攪拌。3、攪拌攪拌...
  • 手搓冰粉太嫩的原因?太稀了,不凝固

    冷開水1500克石灰3克手搓冰粉太嫩的制作方法:用紗布將冰粉籽包起來,扎緊,石灰用50克的水化開。2.將紗布包放到冷開水中搓揉,邊搓邊會有滑滑的汁水從紗布中出來,搓揉大概5分鐘就停止。3.將石灰水...
  • 手搓冰粉太嫩是什么原因

    要么是水兌多了,要么石灰水或牙膏放少了點,要么就是冰粉籽少了。
  • 冰粉嫩了怎么辦?

    沒辦法啦,你做都做出來了,只能吃了唄。應(yīng)該是加水加多了,下次加少點水。
  • 手搓冰粉太嫩的原因,成功是成功了,就是太軟了,沒有那種彈性

    水太多了,少用點水就好了
  • 手搓冰粉太嫩的原因

    不是水多了,就是冰粉少了。
  • 手搓冰粉怎么做到又白又Q彈

    冰粉中會形成許多氣泡,這將有助于冰粉形成輕微咀嚼的味道,每次倒入水桶時,必須向水桶中加入少量的石灰水,您可以看到上層的細度。氣泡逐漸變大并消失。手搓冰粉為什么會化水一般都是冰粉和兌水的比例不一樣,水的用量...
  • 手搓冰粉怎樣做才q彈 手搓冰粉不凝固的原因

    1原料的問題手搓冰粉不凝固有可能是原料出了問題,一般制作手工冰粉的冰粉籽買的時候挑選那種顆粒飽滿的,干癟的不要。飽滿的冰粉籽韌性好,出漿率高,易成形。 2比例不對手搓冰粉不凝固有可能是冰粉籽和水分...
  • 冰粉不q彈的原因是什么?這是制作時哪個步驟處理問題呢?

    原料手搓冰粉的問題可能是原料不凝固的問題,...一般手工制作的冰粉制種時請選擇顆粒飽滿的冰粉,不要干燥。全冰粉種子韌性好,制漿率高,易成型。在冷開水中摩擦紗布袋。摩擦?xí)r,紗布會滑出光滑的汁液。把它擦干凈,放到...
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