五谷雜糧是泛指糧食作物，而不是狹義上的“稻、黍、稷、麥、菽”。廣義上的五谷雜糧包括：稻米、小米、糙米、玉米、燦米、糯米、薏米、黑米、紅米、大豆、紅豆、綠豆、黑豆、蕎麥、燕麥、小麥、高粱、地瓜等等，這一類原料...
五谷雜糧指的是稻谷、麥子、大豆、玉米和薯類五種糧食種類。稻谷也就是水稻，是一種常見的糧食作物，將其采收以后進行加工處理，就是我們常吃的大米，是“五谷之首”。麥子可以磨粉后制作面包等食物，還可以發(fā)酵制作啤酒。大...
現(xiàn)代通常所說的五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，因而五谷雜糧就泛指糧食作物。雜糧在生活中通常是指除了五谷之外的糧食作物，例如：高粱、谷子、大麥、紅豆等農作物，雜糧最...
在古代五谷雜糧指的是五種帶殼的谷物，分別是稻、黍、稷、麥、菽。其中稻指的就是水稻，是我們現(xiàn)在人類生存的主要糧食作物，黍在脫殼后指的是黃米，黃米的個頭要比小米大一些，東北地區(qū)的粘豆包就是用黃米做的，非常好吃...
五谷“黍、稷、麥、菽、稻”分別指：1、黍：黍去殼，就是黃米，其子實煮熟后有粘性，可以釀酒、做糕。由于不利于消化，現(xiàn)在也基本上不用“黍”作為主食了。2、稷：又稱粟，生長耐旱，品種繁多，俗稱“粟有五彩”，有...
五谷雜糧最為通俗的解釋就是指的稻谷、麥子、大豆、玉米和薯類?，F(xiàn)代人常將米和面粉以外的糧食作為雜糧，以五谷來作為糧食作物的統(tǒng)稱。2、谷物含義谷物的范圍比較廣，在我國分為禾谷類、豆菽類以及薯類三大板塊。稻子、麥子...
“五谷雜糧”這一說法來源于古代，稻、黍、稷、麥、菽、麻是當時的主要作物。五谷就是指這些作物，或者指這六種作物中的五種。但隨著社會經濟和農業(yè)生產的發(fā)展，五谷的概念在不斷演變著。因此五谷，實際只是糧食作物的總...
通常說的五谷是指：稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱?！侗静輦湟酚涊d五谷雜糧、粗糧不僅有果腹之效，還有相當多的藥性。如...
現(xiàn)在被廣泛認可的五谷包括：稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，除五谷以外的糧食統(tǒng)稱為雜糧。五谷雜糧不但提供我們日常工作所需能量，而且它含有豐富的營養(yǎng)物質，對身體健康大有裨益。稻谷：在我國有7千多年的種植歷史，是世界上...
五谷多被認為是水稻、小麥、玉米、大豆和薯類這五大類常吃的糧食作物。當然，關于五谷的定義還有很多，有人說是“稻、黍、稷、麥、菽”，有人說是“懸、藤、根、角、穗”五種作物，還有人認為五谷雜糧就是泛指所有的...
2024/6/22