海參泡幾天可以煮

1、干海參是新鮮海參的加工產(chǎn)品。它的質(zhì)地比較硬。在水中浸泡24-48小時(shí)后，仍然需要煮沸約30-40分鐘以使其軟化。如果海參干燥的程度比較高，則可能需要更長的時(shí)間。2、但如果是泡發(fā)好的海參，因?yàn)樗呀?jīng)煮熟，因此制作前不需要長時(shí)間煮。3、只需將其放入裝有熱水的鍋中加熱3-5分鐘，或?qū)⑵浣菰诜?..

1、泡好的海參煮五分鐘就好。干制的海鮮一般都要先進(jìn)行泡發(fā)，泡兩天就能發(fā)好，而且泡發(fā)過程中也需要煮一段時(shí)間，因此，這種海參本來就是熟的，只不過改善下海鮮的溫度，進(jìn)行些許升溫即可，一般開水泡十幾分鐘即可。2、如果是水發(fā)的海參，海參本身就是熟的，所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不...

1、泡發(fā)海參，3-5分鐘。泡發(fā)的海參是已經(jīng)熟透的，所以在做之前不需要煮很久，只要用熱水在鍋中稍微加熱3-5分鐘左右即可。也可以直接放在開水中浸泡10分鐘左右。2、鮮海參，5-10分鐘。新鮮海參中富含水分，比較鮮活，肉體相對會比較軟，所以很容易煮熟。一般情況下，新鮮海參放在滾水中焯燙5-10分鐘左...

用海參燉湯前一般需要浸泡2至3天。做法：一：將海參用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、發(fā)脆，用刀刮去焦黑的一層，見到深褐色為止，然后放涼水中浸泡2天，待參體回軟后，再行煮發(fā)。二：首次煮發(fā)5分鐘左右，開肚掏出腸肚和雜質(zhì)，用清水洗漂干凈，軟硬分開。軟浸的泡清水中，硬的繼續(xù)煮發(fā)，反復(fù)多次，...

1、干海參泡四天才能夠食用，泡發(fā)干海參需要經(jīng)過泡、煮、泡的過程，我們要先把它放入純凈水中冷藏泡發(fā)兩天，然后將它剪開去沙嘴、內(nèi)筋并清洗干凈，接著把它放入純凈水中加熱一小時(shí)左右并再次放入純進(jìn)水中冷藏浸泡兩天即可。2、泡發(fā)干海參需要經(jīng)過泡、煮、泡的過程，在這個(gè)過程中干海參一共要泡差不...

1、如果是新鮮海參則無需泡發(fā)，若是干海參一般需泡2-3天左右。2、因?yàn)楦珊⑹切迈r海參經(jīng)過干燥脫水處理后的產(chǎn)品，其質(zhì)地干燥堅(jiān)硬，不易泡發(fā)，至少需要2-3天左右才能泡發(fā)，而且泡發(fā)途中還需要換水，同時(shí)海參的泡發(fā)時(shí)間與海參的干燥程度相關(guān)，對于很干燥的海參則需更長的泡發(fā)時(shí)間。

1. 泡發(fā)干海參的時(shí)間因海參的品質(zhì)和類型而異，一般需要24小時(shí)以上。2. 清洗海參是泡發(fā)過程中的重要步驟，應(yīng)徹底清除內(nèi)臟和雜質(zhì)。3. 泡發(fā)海參可采用熱泡法或冷水發(fā)泡法。熱泡法先用熱水泡24小時(shí)，然后煮50分鐘，再泡24小時(shí)；冷水發(fā)泡法需3天。4. 泡發(fā)過程中應(yīng)避免接觸油脂、堿和鹽，以防影響海參...

一、海參的煮制時(shí)間 1. 鮮海參：鮮海參由于富含水分，肉質(zhì)較軟，煮制時(shí)間相對較短。一般將鮮海參放入滾水中焯燙5到10分鐘，即可熟透。如海參量較多，可適當(dāng)增加時(shí)間。2. 干海參：干海參是鮮海參經(jīng)過加工后的制成品，質(zhì)地較堅(jiān)硬。在提前用清水浸泡24至48小時(shí)后，仍需煮30至40分鐘才能煮軟。若海參...

首先，海參的泡發(fā)分為冷水泡發(fā)和暖水泡發(fā)，通常冷水槽泡發(fā)時(shí)間較長，要2-3天，暖水泡發(fā)就比較快了，發(fā)海參的過程，其實(shí)就是海參重新吸水，脫出鹽分，讓肉壁細(xì)胞吸水舒展的過程，因此水是非常重要的道具。發(fā)泡海參時(shí)要用純凈水。純凈水雜質(zhì)少，最適宜發(fā)海參，海參在浸泡過程中需要經(jīng)常換水——在煮...

1. 清水泡發(fā)：將干海參放入清水中浸泡，每天換水2-3次，泡發(fā)時(shí)間一般為3-5天，直到海參變軟后即可食用。2. 紅燒海參：將泡發(fā)好的干海參放入鍋中，加入適量的水、料酒、生姜、蔥等調(diào)料，燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮，直到海參入味變軟即可。3. 燉湯：將泡發(fā)好的干海參放入湯中，加入其他食材一起燉...