2、生吃新鮮蓮子時最好先去掉蓮子芯,因為蓮子芯比較苦,而且一次食用過多蓮子芯可能會有不舒服的感覺。取下來的蓮子芯可以泡茶飲用,每天取2克左右的蓮子芯泡茶即可。3、生吃新鮮蓮子最大的好處就是營養(yǎng)成分損失比較小,但也不...
建議把蓮子剝出來，然后曬干，泡茶喝，適量就行，直接吃也可以但不如泡茶，而且很苦，剝下來的蓮蓬應(yīng)該就沒有什么好用處了
一、先把蓮子泡上一段時間再煮（兩個小時左右，自己掌握），很快就會爛的，百合可以和蓮子同時泡；二、蓮子心比較涼，但也比較苦，不喜歡苦味的可以去掉蓮心；三、蓮子湯煮出來后酸酸的，可能是因為你沒把銀耳的頭（硬...
蓮子根據(jù)大小不同，所以它的質(zhì)量也是不同的，基本上一個蓮子的重量就在6克左右，當(dāng)然如果蓮子是干的，質(zhì)量肯定要減輕一些，一般潮濕的肯定時6克左右
清熱解毒
蓮子的吃法：主料：銀耳40克、紅棗7個、蓮子40克、百合干30克。輔料：水300毫升、冰糖3塊。步驟：1、銀耳倒入水后，浸泡至柔軟。2、然后將銀耳去根撕成小朵。3、依次在電飯鍋放入銀耳、紅棗、蓮子、百合干以及200毫升的...
新鮮的可以生吃，干的可以煮湯，也可以煮熟打成蓮蓉做點心，做羹。
2、蓮子可以用來煮粥吃，這也是非常常見的吃法，當(dāng)然它還可以搭配其他一起煮粥，比如八寶蓮子粥、桂圓紅棗蓮子粥等。3、蓮子還可以制成湯，比如銀耳蓮子湯，在夏天能喝上一碗冰鎮(zhèn)的銀耳蓮子湯是非常清涼解暑的。以上就是...
蓋上鍋蓋燜1.5-2小時。煮至濃稠，加入冰糖，用勺子攪拌至冰糖融化。3.蓮子稱為蓮子，如蓮子、水芷丹等。為睡蓮科蓮屬多年生水生草本植物。橢圓形或卵圓形，長1.2-1.7厘米，種皮紅色或白色。具有止瀉、養(yǎng)心安神的作用...
蓮子可以燉雞.蓮子芯可以泡水喝,多少可以去火氣.銀耳蓮子的做法:主料：銀耳、蓮子、枸杞、紅棗（喜歡就放）、冰糖一、蓮子買回來用涼水泡一會（這樣蓮子會更好吃），銀耳即白木耳，買回來同樣得泡，必須用開水泡，泡發(fā)...
2024/6/22