用豌豆粉做涼粉是可以的,豌豆涼粉是一道美味可口的名點,主要材料有豌豆淀粉、綠豆淀粉等,輔料有鹽、蔥姜水、蒜泥、醋、醬油、鹽、糖、油辣子、花椒面等,屬于川菜系,云南和貴州也經(jīng)常食用。主要食材:豌豆淀粉,綠豆淀粉...
可以。主料:豌豆粉100g輔料:清水500ml、2g鹽1、豌豆粉中放入清水250g,攪拌成細(xì)細(xì)的面糊;2、面糊過篩,3、得到更加細(xì)膩的面糊;4、鍋中放入250g清水、2g鹽,小火燒至冒小泡的時候,倒入面糊,邊倒邊攪拌,5、一直...
1、可以做豌豆涼粉。食材:豌豆淀粉1杯、黃瓜1根、涼水6杯。輔料:香蔥2棵、大蒜1頭、小米辣2個、醋適量、生抽少許、鹽1小勺。2、豌豆淀粉和涼水準(zhǔn)備好,再準(zhǔn)備同樣大小的兩個杯子;3、1杯豌豆淀粉,1杯涼水;4、豌豆...
豌豆粉是生活中的常見食物,也可以說是一種食材,因為豌豆粉可以用來做涼粉。對于豌豆粉怎么做涼粉的問題,做法非常多,十分簡單,且營養(yǎng)價值豐富。當(dāng)然在做涼粉的時候一定要注意量的問題。一、做法1.豌豆干粉(一般超市都有...
步驟6成型。看視頻怎么抖都不碎很有彈性步驟7炒或涼拌都可以(涼拌放大蒜末,很好吃)步驟8豆瓣醬炒的(因為有小孩吃,所以我很少涼拌給他吃)步驟9粉是網(wǎng)上買的,不要買成豌豆黃粉。買豌豆淀粉(白色)
油)、切段,待用;剪掉一次的豌豆,不要扔掉,繼續(xù)讓它長10.這是放涼的豌豆粉11.放涼的豌豆粉,倒扣在案板上,切成自己喜歡的樣子12.蒜先搗成蒜泥,所有的調(diào)料汁攪拌均勻13.倒在涼粉上就可以開吃啦...
碗豆粉做涼粉的方法如下:工具/材料:豌豆粉、清水、姜、蠔油、生抽、醋、花生粉、清水、食用油、蔥、蒜、小米辣、紗布。1、豌豆粉可以直接買現(xiàn)成的,買一袋子囤在家里就行了,這樣用的時候就很方便。2、準(zhǔn)備一個干凈的...
豌豆涼粉的做法:用料:豌豆淀粉50克、水450克、涼粉調(diào)料、鹽2克、糖5克、醬油2勺、醋1勺、辣椒油1勺、香油1勺、榨菜末少許、黃瓜絲少許。步驟:1、鍋內(nèi)放入豌豆淀粉50克。2、加入清水450克,粉:水...
豌豆粉做涼粉如下:食材:豌豆淀粉,小蔥,大蒜,小米椒。調(diào)料:食鹽,白糖,味精,陳醋,生抽,蔥油,香油。1、淀粉和水的比例是1比2,用筷子攪拌均勻備用。2、5、鍋內(nèi)添入清水約1000克,等水燒開后,倒入調(diào)好的淀粉糊...
豌豆粉做涼粉的方法步驟如下:材料準(zhǔn)備:豌豆淀粉適量、水適量、杭椒適量、朝天椒適量、蒜適量、鹽適量、生抽適量、香醋適量、藤椒油適量、花椒油適量、熟芝麻適量、糖適量、辣椒油適量。1、找兩個一樣的杯子,按1:6的比例...