用豌豆粉做涼粉是可以的，豌豆涼粉是一道美味可口的名點，主要材料有豌豆淀粉、綠豆淀粉等，輔料有鹽、蔥姜水、蒜泥、醋、醬油、鹽、糖、油辣子、花椒面等，屬于川菜系，云南和貴州也經(jīng)常食用。主要食材：豌豆淀粉，綠豆淀粉...
可以。主料：豌豆粉100g輔料：清水500ml、2g鹽1、豌豆粉中放入清水250g，攪拌成細細的面糊；2、面糊過篩，3、得到更加細膩的面糊；4、鍋中放入250g清水、2g鹽，小火燒至冒小泡的時候，倒入面糊，邊倒邊攪拌，5、一直...
1、可以做豌豆涼粉。食材：豌豆淀粉1杯、黃瓜1根、涼水6杯。輔料：香蔥2棵、大蒜1頭、小米辣2個、醋適量、生抽少許、鹽1小勺。2、豌豆淀粉和涼水準(zhǔn)備好，再準(zhǔn)備同樣大小的兩個杯子；3、1杯豌豆淀粉，1杯涼水；4、豌豆...
豌豆粉是生活中的常見食物，也可以說是一種食材，因為豌豆粉可以用來做涼粉。對于豌豆粉怎么做涼粉的問題，做法非常多，十分簡單，且營養(yǎng)價值豐富。當(dāng)然在做涼粉的時候一定要注意量的問題。一、做法1.豌豆干粉（一般超市都有...
步驟6成型?？匆曨l怎么抖都不碎很有彈性步驟7炒或涼拌都可以（涼拌放大蒜末，很好吃）步驟8豆瓣醬炒的（因為有小孩吃，所以我很少涼拌給他吃）步驟9粉是網(wǎng)上買的，不要買成豌豆黃粉。買豌豆淀粉（白色）
油）、切段，待用；剪掉一次的豌豆，不要扔掉，繼續(xù)讓它長10.這是放涼的豌豆粉11.放涼的豌豆粉，倒扣在案板上，切成自己喜歡的樣子12.蒜先搗成蒜泥，所有的調(diào)料汁攪拌均勻13.倒在涼粉上就可以開吃啦...
豌豆涼粉的做法：用料：豌豆淀粉50克、水450克、涼粉調(diào)料、鹽2克、糖5克、醬油2勺、醋1勺、辣椒油1勺、香油1勺、榨菜末少許、黃瓜絲少許。步驟：1、鍋內(nèi)放入豌豆淀粉50克。2、加入清水450克，粉：水...
豌豆粉做涼粉如下：食材：豌豆淀粉，小蔥，大蒜，小米椒。調(diào)料：食鹽，白糖，味精，陳醋，生抽，蔥油，香油。1、淀粉和水的比例是1比2，用筷子攪拌均勻備用。2、5、鍋內(nèi)添入清水約1000克，等水燒開后，倒入調(diào)好的淀粉糊...
3、在鍋中加入五倍于豌豆粉的水,點火。4、水燒開后,把攪勻的豌豆粉緩慢的加。5、不停攪拌,直至熬成透明色。6、熬成透明色后,把煮好的豌豆粉盛入。7、最后可以根據(jù)個人的洗好,調(diào)制好作。豌豆涼粉的制作很特別，其...
1.50克豌豆淀粉加60克水混合均勻待用。2.鍋里加450克清水煮開。3.步驟2水煮開后轉(zhuǎn)小火，將步驟1的豌豆水倒入鍋中后趕緊快速一直攪拌十幾秒后，見上圖，煮開冒泡后關(guān)火。煮開冒泡后關(guān)火。煮開冒泡后關(guān)火！這句...
2024/6/11