1、祁門紅茶，中國：祁門紅茶，簡稱祁紅，是中國傳統(tǒng)功夫紅茶的珍品，為歷史名茶，出產(chǎn)于19世紀(jì)后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”、“群芳最”、“王子茶”等美譽(yù)。祁門紅茶依其品質(zhì)高低分為1～7級，主要產(chǎn)于安徽...
（1）金駿眉金駿眉被稱為紅茶中的頂級，是非?；馃岬募t茶品種。金駿眉沖泡后的湯色呈金黃色，有著淡淡的果香，蜜香以及花香的香味。品嘗起來有著潤滑以及淡淡花香的口感，讓人喝了還想喝。（2）正山小種紅茶最早的品種可...
紅茶品種如下：一、小種紅茶：1.正山小種，產(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關(guān)一帶，所以又稱為“星村小種”或“桐木關(guān)小種”。2.外山小種，主產(chǎn)于福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地，2013江西的鉛山一帶也有出產(chǎn)。二、工夫紅...
1、祁門紅茶；祁紅產(chǎn)自安徽省祁門縣，以褚葉樹、柳葉樹、栗漆樹等茶樹的鮮葉為原料制成，其滋味醇厚、回甘，湯色紅亮，香氣中帶有自然的蜜香、花香，這種馥郁的香氣被譽(yù)為“祁門香”。2、滇紅工夫；滇紅產(chǎn)自云南的臨滄、...
紅茶品種如下：正山小種：產(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關(guān)，所以又稱為“星村小種”或“桐木關(guān)小種”。外山小種：主產(chǎn)于福建的政和、但洋、古田、沙縣等地，近年來江西的鉛山一帶也有出產(chǎn)。工夫紅茶：祁門工夫：主產(chǎn)安徽省祁門...
政和工夫：政和工夫茶是福建紅茶中最具高山茶品質(zhì)特征的一種條形茶；政和工夫茶按品種分為大茶、小茶兩種，并以大茶為主。遵義紅：“遵義紅”是湄潭2008年以來在充分開發(fā)黔湄系列國家級無性系良種、恢復(fù)手19世紀(jì)40年代在...
1、正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。產(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關(guān)一帶，所以又稱為“星村小種”或“桐木關(guān)小種”，是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖。2、外山小種，是福建省的紅茶特產(chǎn)...
中國的紅茶品種，按照制作的方法分為小種紅茶，功夫紅茶，紅碎茶，我們分門別類來說一下。武夷山紅茶武夷山紅茶，紅茶之鼻祖，是世界上最早出紅茶的地方，有400多年歷史，是我國特種外銷紅茶，享譽(yù)國際。此茶屬于小種紅茶...
紅茶品種有正山小種、金駿眉、百瑞香、祁紅、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、日照紅茶、川紅、英紅、霍紅、越紅等，其中正山小種首創(chuàng)于福建，有著四百多年的發(fā)展歷史，越紅屬于工夫紅茶，湯色紅亮，祁紅是中國歷史名茶，產(chǎn)自安徽等...
紅茶是全發(fā)酵茶，根據(jù)紅茶的制作工藝和形態(tài)，紅茶分為四種：工夫紅茶，如祁紅、滇紅、寧紅、川紅、閩紅等；小種紅茶，如正山小種、金駿眉，產(chǎn)自福建武夷山，因產(chǎn)地和品質(zhì)不同分為正山小種和外山小種之分；紅碎茶，又叫...
2024/5/29