當(dāng)前位置:首頁(yè)-專題-廣州粽子怎么做

廣州粽子怎么做

廣州粽子怎么做相關(guān)信息
廣州粽子怎么做相關(guān)問答
  • 廣東粽子的做法和包法

    4.食材準(zhǔn)備:干香菇泡發(fā)后用蠔油腌制20分鐘5.粽葉需要一張張清洗后瀝干,再準(zhǔn)備繩子,準(zhǔn)備好咸蛋黃、板栗等其他輔料,等食材全部準(zhǔn)備好后,就可以包粽子了,小點(diǎn)的粽子,一片葉子開始就可以。卷過葉子來,成漏斗形6.拇...
  • 廣東粽子的做法 怎么包粽子 粽子怎么包

    廣式肉粽子的做法步驟1.將糯米洗干凈慮干水,加入喜歡的豆,我這次加了花生、眉豆、紅豆,加適量鹽、油,加入枧水,拌勻。2.冬菇(香菇)提前泡發(fā)好,切半。3.豬肉切大塊,最好半肥瘦,用適量鹽、油、糖、五香...
  • 廣州端午節(jié)粽子怎樣做?

    洗凈粽葉及粽繩,取2張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在漏斗中舀入一半糯米,放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料,再加上糯米填滿,接著將多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用繩子在粽腰處扎緊打結(jié),做好后放入鍋中,以水蓋...
  • 廣東粽子的包法

    1、粽子葉放清水里浸泡1小時(shí)后洗干凈,然后水煮10分鐘,拿出來瀝水晾涼;水草浸泡1小時(shí)。2、五花肉洗凈切塊后腌制2小時(shí)以上。3、糯米和豆子分開洗凈,浸泡1-2小時(shí),瀝干水分混合一起腌制30分鐘。4、干冬菇浸泡完全后切半,...
  • 廣式粽子的包法怎么做

    廣式粽子的包法的做法步驟1.取兩張粽葉,做成一個(gè)十字。2.將下面的粽葉覆過來。3.再把粽葉接個(gè)小角。4.打開粽葉就是一個(gè)漏斗形。5.用少許糯米壓住漏斗底部,防止漏斗走樣。6.放上脫皮綠豆,五花肉。7.在...
  • 廣州粽子怎么做

    1、將糯米用清水淘洗幾次后放在大盤中,注入清水,水量沒過糯米,浸泡20分鐘。將瀝干水份的糯米重新放入盤中,加入3小匙鹽和2大匙花生油拌勻。2、將五花肉切小塊,加入1小匙鹽、1小匙五香粉,1小匙花生油、1大匙醬油拌勻...
  • 廣東粽子的做法和配料廣式粽子的材料準(zhǔn)備與包法

    粽子擺放在高壓鍋中,注入浸沒粽子的清水。大火燒開,轉(zhuǎn)中火壓40分鐘,待高壓鍋氣體排凈后即可出鍋。廣式粽子配料二:五花肉(肉餡)600克,南乳(肉餡)2塊,生抽(肉餡)適量,鹽(肉餡)適量,白糖(肉餡)適量,植物油(肉餡...
  • 廣東的咸肉粽子怎么做

    廣式咸肉粽子的做法步驟1.準(zhǔn)備材料:一個(gè)粽子大概要50克米,20克五花腩,10克去皮綠豆,1片東冬菇,一?,幹?,1個(gè)或者半個(gè)咸蛋黃2.①五花腩切成兩根手指粗的長(zhǎng)方狀,用南乳、鹽、糖、生抽、麻油拌勻,腌一晚入味...
  • 廣東咸肉粽的做法步驟圖,廣東咸肉粽怎么做

    把買回來的粽葉和馬蘭草(圖4),一片片清洗浸泡片刻(圖5),在包粽子前燒開水放粽葉和馬蘭草煮10分鐘(圖6),煮好后立刻用冷水沖洗浸泡片刻(圖7)。3提前浸泡糯米,豆類和花生(圖8和圖9)。現(xiàn)在廣州的氣溫高,...
  • 廣東綠豆粽子怎樣做 綠豆粽子的做法

    1、糯米淘凈后加水浸泡l天1夜;綠豆用水淘洗干凈后加水浸泡4小時(shí);豬五花肉、雞(剔除骨)切成小丁狀;蔥頭切成末。2、炒鍋上火,燒熱后放入豬油,熱時(shí)放蔥頭末50克,煸透后分?jǐn)?shù)次放入糯米,翻炒幾下,倒入適量清水,炒...
熱門推薦
最新視頻

Copyright ? 2019-2022 懂視 51dongshi.com 版權(quán)所有

贛ICP備2023002352號(hào)-2 違法及侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系:TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com