做法步驟：第1步、土豆洗凈去皮。第2步、切成條，跟肯德基薯?xiàng)l差不多的粗細(xì)。第3步、洗去淀粉。第4步、冷水下鍋，煮至表面發(fā)透。第5步、撈出空水，晾至有點(diǎn)余溫就可以。第6步、倒入干淀粉，晃動(dòng)盆使每根薯?xiàng)l都沾到...
在家自制薯?xiàng)l的做法如下：1、土豆去皮洗凈，有土豆眼的地方也要刨干凈，然后切成1厘米左右的厚度，再切成0.5厘米厚度的土豆條，這個(gè)厚度僅供于參考，做多了也就會(huì)有經(jīng)驗(yàn)的，或者厚度也可按照個(gè)人的喜好來(lái)。2、切好的土豆用...
3、將土豆條倒入盆中，加兩勺玉米淀粉翻拌均勻。4、鍋中油燒至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆條。5、小火炸三分鐘，薯?xiàng)l變輕飄起，微微發(fā)黃就可撈出。薯?xiàng)l就做好了。
在家自制薯?xiàng)l的做法如下：1、土豆去皮洗凈，有土豆眼的地方也要刨干凈，然后切成1厘米左右的厚度，再切成0.5厘米厚度的土豆條，這個(gè)厚度僅供于參考，做多了也就會(huì)有經(jīng)驗(yàn)的，或者厚度也可按照個(gè)人的喜好來(lái)。2、切好的土豆用...
【炸薯?xiàng)l的制作方法】第一步、首先將準(zhǔn)備好的土豆清洗干凈，去掉表皮，先切成大小均勻的片狀，然后再切成條，接著用清水將土豆表面的淀粉清洗干凈，或者是放到水中，浸泡5分鐘的時(shí)間。第二步、在鍋中加入適量的清水，再放一...
土豆做薯?xiàng)l的簡(jiǎn)單做法如下：材料準(zhǔn)備：土豆、鹽、孜然粉、番茄醬、涼水、油、削皮刀、菜刀等等。1、將土豆削皮，將土豆切成厚片，然后改刀切成條，土豆條不能太厚，太厚不容易熟，放清水里面，防止氧化變黑。2、鍋中燒水...
薯?xiàng)l家庭做法步驟如下：1、土豆洗凈去皮。2、土豆切成大小合適的條狀，泡水去掉土豆淀粉，放入開水中煮兩分鐘，不要太熟會(huì)影響成型。撈出瀝干水份。3、將土豆條倒入干凈的盆中，放入玉米淀粉，來(lái)回抖動(dòng)盆，使每一條土豆都...
家庭自制炸薯?xiàng)l準(zhǔn)備食材：土豆若干，玉米淀粉適量，精鹽，白醋，椒鹽少許，自制番茄醬少許，食用油適量。操作步驟：1.首先將準(zhǔn)備好的土豆洗凈，用削皮刀去掉外皮。然后將其切成0.8厘米左右的長(zhǎng)條放入碗中備用。2.準(zhǔn)備一盆...
問題一:自己在家怎么用土豆做薯?xiàng)l?想吃炸薯?xiàng)l了。懶得出門,于是從廚房翻出幾只土豆自己DIY。炸薯?xiàng)l做法很簡(jiǎn)單,方法是:1土豆洗凈去皮,切成條,5毫米見方即可。不宜過(guò)細(xì),否則口感欠佳。2將鍋中加入小半鍋油,把油加熱到8...
再淋上番茄醬就好吃了！用土豆做薯?xiàng)l怎么做食材主料土豆1個(gè)輔料非轉(zhuǎn)基因色拉油適量步驟把土豆去皮，洗凈，切成小手指粗的細(xì)條，用水浸泡5-10分鐘后，淋干，用干凈的廚房用紙或毛巾吸去多余的水份鍋內(nèi)放...
2024/10/21