海螺一般需要蒸10-15分鐘,具體由海螺的大小和火候大小而定。海螺一定要完全蒸熟再食用,沒有熟透的海螺會攜帶有細菌等微生物,食用可能會導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適,但是蒸煮的時間也不能太長,時間長了,口感會變差。清蒸海螺需要的...
清蒸海螺的做法1、準備好海螺,蔥,姜。2、將海螺放入盆中,加入鹽,加入適量水,浸泡一個晚上,讓海螺吐凈雜物。3、浸泡好后,準備一些水,用牙刷把海螺一個一個刷洗干凈。4、鍋中放入水,放入蔥段,姜片。5、放上...
1、把海螺用清水洗干凈,備用。2、蒸鍋內(nèi)加入適量的清水,然后把海螺放篦子上面。3、水燒開之后加蓋蒸制二十分鐘。4、蒸好的海螺,用兩根牙簽把海螺的肉挑出來。5、去掉螺肉上面的苦膽。6、去掉螺肉下面的黃。7、把處理...
步驟一:把海螺用清水洗干凈,備用。步驟二:蒸鍋內(nèi)加入適量的清水,然后把海螺放篦子上面。步驟三:水燒開之后加蓋蒸制二十分鐘。步驟四:蒸好的海螺,用兩根牙簽把海螺的肉挑出來。步驟五:去掉螺肉上面的苦膽。步驟六:...
清蒸海螺的做法:主料:海螺1000克。輔料:蔥6克,姜5克,水適量,醋適量,鹽適量。1、準備好海螺,蔥,姜。2、將海螺放入盆中,加入鹽,加入適量水,浸泡一個晚上,讓海螺吐凈雜物。3、浸泡好后,準備一些水,用牙刷...
2、然后準備適量蔥、姜、醋、鹽等。3、海螺清洗干凈后,鍋中放入水,放入蔥段,姜片。4、之后放上篦子,放入海螺,將海螺的口朝下。5、隨后再蓋上鍋蓋,大火燒開,煮10-15分鐘左右即可。2海螺清蒸還是水煮好都...
水開后蒸5分鐘左右。一般常規(guī)大小的海螺,要冷水下鍋煮,先用大火煮,開鍋后轉(zhuǎn)中火,繼續(xù)蒸5分鐘左右即可,如果海螺的個頭較大可以酌情煮久一點。蒸海螺一定要掌握好時間,時間過長容易煮老了,吃起來不鮮嫩,而且肉質(zhì)發(fā)硬...
1、海螺蒸十分鐘左右。2、關(guān)于海螺煮多久才會熟要根據(jù)個頭大小而定,中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。如果是大海螺一般建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟,可以看看它的殼有沒有開,新鮮...
2、盆中放入溫水,一小勺鹽,放入海螺浸泡30分鐘。3、用刷子將海螺刷洗干凈。4、蔥切段,姜切絲備用。5、鍋中燒開水,放入蔥,姜,料酒。6、放入海螺,開鍋蒸10分鐘。7、準備一個小碗,放入芥末膏,海鮮醬油,陳醋攪拌...
開鍋蒸20分鐘即可。蒸海螺具體做法如下:需要提前準備好的材料包括:海螺1200g、醋適量、姜適量。1、第一步把海螺用水沖洗干凈。2、然后鍋中放水燒開,把海螺放篦子上。3、蓋上蓋子,開鍋后蒸20分鐘。4、用兩根牙簽...