咸陽(yáng)特產(chǎn)二:彬州麻花彬縣地方風(fēng)味特色食品,彬縣一品鮮飯店小吃名點(diǎn).彬州麻花是在地方名優(yōu)食品的基礎(chǔ)上,吸收了全國(guó)各地同類(lèi)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn),經(jīng)過(guò)三年反復(fù)研制成功的新產(chǎn)品,彬州麻花采用特制精粉、雞蛋、生姜、大蔥等十多味天然調(diào)料...
陜西咸陽(yáng)以咬金大麻花出名,蘇杭以手工藕粉麻花出名,而山西稷山麻花是咸的,一尺左右長(zhǎng),有普通的和油酥的,每根都多次扭轉(zhuǎn)抻拉折疊而成,色香味誘人,做主食和零食都可。
麻花做成了,下到煮好的油茶中,就叫油茶麻花。陜西特產(chǎn)小吃零食方便攜帶3一、富平柿餅每逢冬季,舌尖上最期待的味道一定有富平吊柿餅的一席之地,自然形成的白色柿霜厚實(shí)均勻,吃上一口直爆漿,清甜的汁水在唇齒舌尖蔓...
麻花是中國(guó)的一種特色油炸面食小吃。起源尚不明確?,F(xiàn)主產(chǎn)于陜西省咸陽(yáng)、山西稷山、湖北崇陽(yáng)、天津。其中山西稷山以咸香油酥出名,湖北崇陽(yáng)以小麻花出名,天津以大麻花出名。另有天津十八街麻花、河南汝陽(yáng)縣麻花、江蘇藕粉麻花...
十八街麻花是天津的特產(chǎn)。麻花,是中國(guó)的一種特色油炸面食小吃。傳說(shuō)是東漢人柴文進(jìn)發(fā)明了麻花。現(xiàn)主產(chǎn)于陜西省咸陽(yáng)、山西稷山、湖北崇陽(yáng)、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名,湖北崇陽(yáng)以小麻花出名,天津以大麻花出名。...
5、鎮(zhèn)安大板栗鎮(zhèn)安大板栗,陜西省特產(chǎn),陜西商洛各縣均有分布。鎮(zhèn)安大板栗是用家板栗樹(shù)與野生茅栗樹(shù)嫁接而成。品種優(yōu)良,素以顆粒肥大、栗仁豐滿(mǎn)、色澤鮮艷、肉質(zhì)細(xì)膩、糯性較強(qiáng)、甘甜芳香而著稱(chēng)于世。
1、三門(mén)峽麻花,麻花是三門(mén)峽的一種特色零食,三門(mén)峽的麻花,不僅顏色好看,它色澤透亮。香脆可口。吃上一口感覺(jué)回味無(wú)窮口感特好,保準(zhǔn)你吃了以后還想吃,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高。在明代晚期,非常的受大家的歡迎,到目前...
大麻花是天津,山西,江蘇,東北,陜西等地區(qū)特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一。主要材料有上白面粉,酵種,飴糖等,輔料有明礬粉,食堿,花生油等。具有香甜酥脆的特點(diǎn)。酥脆香甜,味美適口,經(jīng)久不綿,不變質(zhì)。特色制作工藝桂發(fā)祥麻花能...
四川油茶麻花比較多,以前一般會(huì)冬天早上喝油茶,很暖和~現(xiàn)在當(dāng)然一年四季都有。麻花的話(huà)各地都不一樣,四川比較喜歡小小的細(xì)麻花,像是天津就是大麻花,最出名的是十八街麻花。
在陜西,歧山掛面已形成十多個(gè)比較集中的加工基地。臘驢肉:屬鳳翔特產(chǎn)的臘驢肉。創(chuàng)制于清咸、同年間。臘制工藝是:先將退役老驢宰殺,去蹄,選其四腿和筋肉,淋凈血水,懸掛晾曬浮水,干后切塊入缸內(nèi),分層加入硝鹽,上...