1、丹陽黃酒南國(guó)新豐酒,東山小伎歌。這是唐朝詩(shī)人李白游歷江南時(shí)的名句,新豐酒,就是今天丹陽黃酒的古稱。2、鎮(zhèn)江江蟹鎮(zhèn)江江蟹人文歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),鎮(zhèn)江江蟹文化在傳承傳統(tǒng)的同時(shí)應(yīng)和時(shí)代元素。3、鎮(zhèn)江肴肉又名,水晶...
鎮(zhèn)江醋又稱鎮(zhèn)江香醋?!跋恪弊终f明鎮(zhèn)江醋比起其他種類的醋來說,重點(diǎn)在有一種獨(dú)特的香氣。鎮(zhèn)江醋屬于黑醋/烏醋。鎮(zhèn)江香醋創(chuàng)于1840年,是江蘇著名的特產(chǎn),馳名中外,1909年開始少量出口。鎮(zhèn)江香醋在國(guó)內(nèi)曾5次分別獲得金牌獎(jiǎng)、優(yōu)等獎(jiǎng)、一...
鎮(zhèn)江特產(chǎn)有:香醋、東鄉(xiāng)羊肉、金山翠芽茶、鎮(zhèn)江江蟹、丹陽黃酒、寶堰香干、小磨麻油、鎮(zhèn)江醬菜、肴肉、寶華玉筍茶等。東鄉(xiāng)羊肉是江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)特產(chǎn),在2008年還被評(píng)為鎮(zhèn)江市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。東鄉(xiāng)羊肉主料選用當(dāng)年本地...
鎮(zhèn)江特產(chǎn)有鎮(zhèn)江香醋、金山翠芽、丹陽黃酒、鎮(zhèn)江陳醋、揚(yáng)中刀魚、鎮(zhèn)江江蟹、揚(yáng)中江蝦、鎮(zhèn)江肴肉、茅山長(zhǎng)青茶、麻油馓子、鎮(zhèn)江膏藥、翠芽綠茶、春城葡萄、丹陽面塑、蟲草雞蛋、揚(yáng)子柳編、陵口蘿卜干、鎮(zhèn)江百花酒。鎮(zhèn)江香醋江蘇的鎮(zhèn)...
鎮(zhèn)江特產(chǎn)一:鎮(zhèn)江肴肉鎮(zhèn)江肴肉是江蘇鎮(zhèn)江的傳統(tǒng)名菜,有著非常悠久的歷史。肴肉雖是涼菜,但非同于一般熏臘之類。它精肉緋紅,雖涼但酥嫩易化,食不塞牙;肥肉去脂,食之不膩;膠凍透明晶亮,柔韌不拗口,不肥不膩。此菜...
鎮(zhèn)江的特產(chǎn)有如下:1、鎮(zhèn)江香醋江蘇的鎮(zhèn)江香醋在海內(nèi)外享有盛譽(yù)。具有色、香、酸、醇、濃五大特點(diǎn)。色濃和味鮮,香而微甜,酸而不澀,存放愈久,味道愈香。用它作調(diào)料,可提味增香,去腥解膩。鎮(zhèn)江香醋以優(yōu)質(zhì)糯米及...
鎮(zhèn)江的特產(chǎn)有香醋、金山翠芽茶、丹陽黃酒、小磨麻油、肴肉等。1、香醋:鎮(zhèn)江香醋在海內(nèi)外都非常有名,是鎮(zhèn)江的地方傳統(tǒng)名產(chǎn),其色澤清亮,酸味柔和,和其它種類的醋相比,鎮(zhèn)江香醋有著一股獨(dú)特的香氣,并且不是純酸口...
1、鎮(zhèn)江的特產(chǎn)有香醋、金山翠芽茶、丹陽黃酒、小磨麻油、肴肉等。香醋色澤清亮,酸味柔和。金山翠芽是鎮(zhèn)江茶葉的第一品牌。2、丹陽黃酒采用淋飯法工藝精釀而成的。小磨麻油具有質(zhì)純、香濃、味醇的特點(diǎn)。肴肉與鍋蓋面...
1、鎮(zhèn)江香醋又稱鎮(zhèn)江醋。是江蘇鎮(zhèn)江的地方傳統(tǒng)名產(chǎn),屬于調(diào)味品。香字說明鎮(zhèn)江醋比起其他種類的醋來說,重點(diǎn)在有一種獨(dú)特的香氣。鎮(zhèn)江醋屬于黑醋、烏醋。創(chuàng)制于1840年,馳名中外,1909年開始少量出口。鎮(zhèn)江香醋在國(guó)內(nèi)曾5次...
鎮(zhèn)江特產(chǎn)鎮(zhèn)江香醋,江蘇的鎮(zhèn)江香醋在海內(nèi)外享有盛譽(yù),具有色、香、酸、醇、濃五大特點(diǎn),色濃和味鮮,香而微甜,酸而不澀,存放愈久,味道愈香。金山翠芽是鎮(zhèn)江茶葉的第一品牌,為高級(jí)綠茶。該茶是選用良種茶樹芽葉為...