4、青稞酒：青稞酒是以青海特有的糧食作物青稞為主要原料，采用傳統(tǒng)釀酒工藝，結(jié)合科學(xué)配方勾兌而成。5、青稞餅：青稞餅是用青稞面調(diào)制烘烤而成的一種食物。它的口感極好，色澤金黃，酥脆醇香。6、攪團(tuán)：攪團(tuán)是青海特色的傳...
4、青稞酒，藏語(yǔ)叫做“羌qiang”，是用青藏高原出產(chǎn)的一種主要糧食——青稞制成的。它是青藏人民最喜歡喝的酒，逢年過(guò)節(jié)、結(jié)婚、生孩子、迎送親友，必不可少。5、柴達(dá)木枸杞，是青海省海西蒙古族藏族自治州的特產(chǎn)，是中國(guó)...
釀造青稞美酒，是青海人民歷史悠久的傳統(tǒng)工藝。它原名威遠(yuǎn)燒酒，因產(chǎn)地位于互助土族自治縣首府威遠(yuǎn)鎮(zhèn)而得名。（二）青海冬蟲(chóng)夏草青海冬蟲(chóng)夏草，青海省特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。青海冬蟲(chóng)夏草粗蛋白大約為25%、飽和脂肪酸11...
西寧的特產(chǎn)有湟源陳醋、蟲(chóng)草酒、甜醅、狗澆尿、青稞酒等。湟源陳醋經(jīng)過(guò)60多道工序制作而成。蟲(chóng)草酒酒味醇和綿軟，有很好的祛風(fēng)寒功效。甜醅是西北地區(qū)的特色小吃之一。狗澆尿色澤金黃，甜香柔軟。青稞酒是用青藏高原的特產(chǎn)糧食...
青海位于我國(guó)的西北地區(qū)，是個(gè)旅游的圣地，這里地域遼闊，海拔較高，獨(dú)特的自然環(huán)境也滋生了許多高原特有的自然特產(chǎn)。去青海旅游少不了帶些特產(chǎn)回家，青稞酒、冬蟲(chóng)夏草、人參果(俗稱蕨麻)、黃蘑菇、雪蓮花、牦牛肉等都...
青稞是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物，因其內(nèi)外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱裸大麥、元麥、米大麥。主要產(chǎn)自中國(guó)、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要糧食。就口感而言，能被大多數(shù)內(nèi)地人接受的應(yīng)該是青稞米了。
2、青海青稞酒屬于一款清香型白酒，其主要原料是青海當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的青稞。對(duì)于青海人們來(lái)說(shuō)，青稞酒是特殊好喝的，是當(dāng)?shù)鼐扑?，人們?duì)這款酒已經(jīng)十分認(rèn)識(shí)了，有淡淡的香氣和清甜可口的口感。3、青稞酒酒精含量較低，是以青稞...
冬蟲(chóng)夏草，牦牛肉干，酥油，藏飾，青稞酒，鹿茸，牦牛鞭，循化辣醬（強(qiáng)烈推薦），蕨菜，雪蓮
大黃系蓼科多年生高大草本植物，分掌葉大黃、唐古特大黃、藥用大黃3種，青海產(chǎn)前2種。主要產(chǎn)地有果洛、玉樹(shù)、黃南、海北等州。大黃有瀉熱攻下、行淤破積、清熱解毒、抗菌消炎、降壓止血之功效?！袂囡疲菏且郧囡秊橹饕?..
青海特產(chǎn)有：可可西里牦牛肉干、青海酸奶、青海牦牛奶貝、青稞酒、青稞餅、攪團(tuán)、花花等。
2024/6/6
2024/6/6