1.芋圓如果一直煮不熟可以將火關(guān)掉，讓它在鍋里燜十分鐘左右，然后再開火煮一段時(shí)間。2.或者也可以把芋圓撈出來從中間切開，然后再下鍋煮一會(huì)，這樣它就很容易煮熟了。
1、取一部分芋圓放入沸水中，煮至浮起來，就熟了，撈出浸在冷水中，這是為了讓芋圓更加有嚼勁。2、紅豆先浸泡2-4個(gè)小時(shí)，再放入高壓鍋中，加冰糖和水，熬煮30分鐘關(guān)火。3、紅豆湯盛于碗中，上面澆上芋圓。再在上面...
芋圓一般都是水開之后再下鍋煮，煮到芋圓浮起來之后再煮個(gè)1-2分鐘左右就可以了；如果是從冷凍柜拿出來的芋圓，建議把芋圓煮到浮起來之后再煮個(gè)4-5分鐘（不需要解凍），然后撈出來看看試試，如果還是不行就再煮多2-3分...
煮芋圓中間白粉煮不熟遇到這種情況我們可以將火關(guān)掉，讓芋圓在鍋里燜十分鐘左右，然后再開火煮一段時(shí)間。
1、鍋中加入適量清水煮沸后，放入芋圓開始煮，看見芋圓全部漂浮在水面上，這時(shí)候就熟了，就可以關(guān)火了。2、撈出瀝干水分備用。3、把煮熟的芋圓放到一個(gè)碗里。4、在碗里先倒入椰漿。5、再放入提前切好的西瓜塊和芒果塊。
時(shí)間太短，最好是蒸，或者用高壓鍋。
沒有解凍或者水還未燒開就將芋圓丟下去，都會(huì)導(dǎo)致芋圓外層煮糊內(nèi)部不熟。不知道你是不是這樣胡原因，如果不是操作失誤，一般來說時(shí)間夠都會(huì)熟吧…^~^
珍珠粉圓和芋圓都是木薯淀粉做成的，但是，制作方法和過程不一樣。珍珠粉圓是制作成圓顆粒曬干備用的。所以煮的時(shí)間就要長(zhǎng)。而芋圓是將淀粉活成面團(tuán)。再下鍋煮的，用時(shí)就短，容易熟，飄起來即可。
煮芋圓的方法如下：1、燒開一鍋熱水。2、放入芋圓，輕輕攪拌，煮至芋圓浮上水面，再煮3-5分鐘后撈起。3、撈起后用涼水沖洗幾遍，然后放入涼水中浸泡備用。4、食用時(shí)撈出，可以搭配西米、水果、蜜紅豆、燒仙草、椰漿、...
煮2-3分鐘，浮起來。把水燒開，把芋頭倒圓，邊煮邊輕輕攪拌，等沸騰浮起來，再煮一小會(huì)兒。如果是凍芋頭，倒芋頭煮的時(shí)候要用冷水煮，也就是煮到沸騰漂浮，就不用加冷水了。最后煮一下。煮熟的芋頭丸子冰鎮(zhèn)后味道會(huì)...
2024/5/11