宿遷特產(chǎn)有：宿遷水晶山楂糕、黃狗豬頭肉、泗陽(yáng)膘雞、宿曉紅葡萄、五香大頭菜等。宿遷水晶山楂糕呈玫瑰色，晶瑩透亮，放在報(bào)紙上能透過(guò)糕體看清文字，酷似一枚紅色的水晶，口感細(xì)膩，酸甜適口。宿遷，簡(jiǎn)稱宿，別稱水城，古稱下...
1、宿遷特產(chǎn)有：宿遷水晶山楂糕、黃狗豬頭肉、泗陽(yáng)膘雞、宿曉紅葡萄、五香大頭菜等。2、車輪餅是江蘇宿遷地區(qū)的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，主要原料為面粉、白糖、青紅絲、生豬板油、冰糖等。盛產(chǎn)于宿遷市洋河鎮(zhèn)（原桃源縣）、宿城...
1、丁嘴金菜（即黃花菜），最為出名的產(chǎn)地，屬宿豫區(qū)丁嘴鎮(zhèn)（現(xiàn)大興鎮(zhèn)）。因?yàn)檫@里水土適合金針菜生長(zhǎng)，幾乎家家戶戶都種植，且引進(jìn)了優(yōu)良品種，經(jīng)過(guò)歷代栽培。形成了獨(dú)特的優(yōu)良品系，其中花型大的大菜和大烏嘴良種，約占...
宿遷鐵球山楂:又名麻球,產(chǎn)于黃河故道沿線、馬陵山麓的支口、蔡集、皂河鄉(xiāng)一帶,1570年前后(明代)即有栽培。果實(shí)圓,色紅,味酸甜。宿遷水晶山楂糕:呈玫瑰色,晶瑩透亮,放在報(bào)紙上能透過(guò)糕體看清文字,酷似一枚紅色的水晶?？诟屑?xì)...
宿遷特產(chǎn)一：泗洪大棗泗洪大棗果實(shí)呈橢圓形，平均單果重50克左右，最大果重65克，其果實(shí)之大為全國(guó)已知品種之首。果皮呈濃紅色，肉質(zhì)酥脆，汁液較多，風(fēng)味甘甜，核小。明清作為貢品進(jìn)貢皇帝，又名霸王棗，所謂“霸王”，...
宿遷特產(chǎn)一：宿遷水晶山楂糕宿遷水晶山楂糕呈玫瑰色，晶瑩透亮，放在報(bào)紙上能透過(guò)糕體看清文字，酷似一枚紅色的水晶?？诟屑?xì)膩，酸甜適口。放于手上，似有彈性。有開胃消食，活血化淤，對(duì)心血管系統(tǒng)的疾病也有一定療效。相傳...
宿遷特產(chǎn)一：宿遷水晶山楂糕宿遷水晶山楂糕呈玫瑰色，晶瑩透亮，放在報(bào)紙上能透過(guò)糕體看清文字，酷似一枚紅色的水晶?？诟屑?xì)膩，酸甜適口。放于手上，似有彈性。有開胃消食，活血化瘀，對(duì)心血管系統(tǒng)的疾病也有一定療效。相傳...
宿遷特產(chǎn)有：洋河大曲、八集小花生、泗洪大棗、泗洪大米、泗陽(yáng)楊樹、乾隆貢酥、丁嘴金菜、洋北西瓜、雙溝大曲、銀杏核、宿遷水晶山楂糕、黃狗豬頭肉、泗陽(yáng)膘雞、宿曉紅葡萄、五香大頭菜、泗洪大閘蟹、車輪餅等。宿遷，江蘇省...
宿遷的特產(chǎn)有宿遷水晶山楂糕、泗洪大閘蟹、洋河大曲、洋北西瓜、馬廠綠豆餅等。水晶山楂糕酸甜適中，清涼可口。泗洪大閘蟹肉質(zhì)嫩滑，蟹黃鮮美。洋河大曲鮮爽甘甜，口味細(xì)膩悠長(zhǎng)。洋北西瓜果肉鮮甜爽口，肉質(zhì)細(xì)嫩、水分足。馬廠...
1、丁嘴金菜。丁嘴金菜（即黃花菜），最為出名的產(chǎn)地，屬宿豫區(qū)丁嘴鎮(zhèn)。因?yàn)檫@里水土適合金針菜生長(zhǎng)，幾乎家家戶戶都種植，且引進(jìn)了優(yōu)良品種，經(jīng)過(guò)歷代栽培。形成了獨(dú)特的優(yōu)良品系，其中花型大的大菜和大烏嘴良種，約占...
2024/6/22