滄州特色美食有:驢肉火燒、吊爐燒餅、滄州火鍋雞、紅椒爆鮮蝦、滄州羊骨頭、河間__面、吳橋?qū)m面、交河煎餅、油酥燒餅、白洋淀菱角、老豆腐、肅寧窩北香腸、魚子魚粉、大紅梨、白洋淀熏魚、南皮冬棗、丁氏香腸、河北冬菜、羊骨...
滄州的地理位置得天獨(dú)厚,受到其他菜系的影響,但是還是形成了當(dāng)?shù)氐奶厣?,美食眾多,都值得去?xì)細(xì)的品味。滄州美食有驢肉火燒、驢雜湯、羊腸子湯、火鍋雞、紅燒鐵獅子頭、清燉牛肉等。早餐河間驢肉火燒蔡瀾曾說:“吃的文...
紅燒鐵獅子頭獅子頭就是丸子的一種。鐵獅子頭這道菜,其出處是因?yàn)樯襻t(yī)喜來樂的家是河北滄州的,而滄州的的鐵獅子是一景,所以就叫這丸子鐵獅子頭了。鐵獅子頭其實(shí)就是豬肉丸子,紅燒或油炸均可。滄州在基礎(chǔ)做法上保留當(dāng)...
一、滄州羊腸湯要說我們河北滄州最著名的特色美食,滄州羊腸湯絕對(duì)排得上號(hào),是每天必不可少的美味早餐。肥瘦相間的羊腸,羊雜、羊肚兒等在碗邊切開,滾鍋一涮,澆上棒骨熬制的骨湯,配兩角剛出鍋的烙餅,一勺蒜末一勺...
滄州美食有驢肉火燒、驢肉雜湯、羊腸湯、火鍋雞、紅燒鐵獅子頭、燉牛肉等。早餐河間驢肉火燒蔡瀾曾經(jīng)說過,“飲食文化是交朋友的最好武器。當(dāng)你和寧波人說起蟹膏、黃螺、臭冬瓜,他們都很興奮。你跟人聊云吞面,他們...
滄州,河北省地級(jí)市,位于河北省東南部。滄州的名優(yōu)特產(chǎn)推薦如下:宮廷面、火燒驢肉、金絲小棗、滄州火鍋雞、泊頭梨、羊腸湯、河間火燒驢肉、祭王酒等。滄州市十大名菜宮廷面驢肉火燒金絲小棗滄州火鍋雞泊頭鴨梨羊腸湯河間驢肉...
1、黃驊梭子蟹黃驊梭子蟹是河北滄州黃驊特產(chǎn),由于黃驊所轄海域獨(dú)特的水質(zhì)環(huán)境和淤泥質(zhì)底部環(huán)境條件,造就了黃驊梭子蟹肉色潔白,肉質(zhì)細(xì)嫩,膏似凝脂,味道鮮美的特點(diǎn),尤其是兩鉗狀螯足之肉,呈絲狀而帶甜味,蟹黃色艷味香,...
滄州特產(chǎn)可以帶走的有獻(xiàn)王酒、丁氏香腸、泊頭鴨梨、青縣羊角脆和黃驊梭子蟹等等。1、獻(xiàn)王酒歷史悠久,迄今為止已有2100多年,源自漢代宮廷秘方“漢窖六藝”,獻(xiàn)王酒醇而有度、柔而不淡、清心定志。后,公私合營,本地...
1、滄州冬菜滄州冬菜是主要材料為優(yōu)質(zhì)大白菜,調(diào)料有鹽、姜、水等,制作方法為把大白菜去葉和根,切成小方塊,放上佐料,再經(jīng)過自然發(fā)酵。2、泊頭鴨梨泊頭鴨梨,河北省泊頭市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。泊頭是享譽(yù)中外的...
以下是家鄉(xiāng)美食的介紹和推薦:1.滄州火鍋雞是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜,屬于冀菜系。此菜起源于河北省滄州市。以菜雞,番茄,豆瓣醬,大蒜,大料,辣椒為料制作而成?;疱伾系碾u為主要代表,味道麻辣鮮香,食用時(shí)配以...