1、滴適量的醫(yī)用酒精，然后用刷子來回刷就可以刷干凈。2、滴幾滴風油精，等幾分鐘后，用棉布用力擦拭就可以去掉。3、準備一盆熱水，把毛巾放進熱水里，擰干后在粘膠上停留一會，然后用抹布擦拭即可。4、用電吹風對著留下的粘膠吹幾分鐘，用抹布反復擦拭。5、用肥皂加少量的氨水混合，搖勻后在粘膠反復擦拭。

沒有冰箱想要保存湯圓可以使用密封袋、裹干粉等方法，以使用裹干粉為例，具體步驟：1、首先需要將湯圓放入鍋中煮熟。2、然后撈出來用涼水浸泡一下再晾干。3、接著裹一層干粉，這樣就能保存很長時間了。

面團又軟又黏的話如果是因為面粉和水的比例不對可以抹干面粉，在面團上均勻地撒一層干面粉，或者在手上均勻地抹一些食用油，然后再取面團，如果用錯比例可以改做發(fā)糕，準備一個模具，刷點食用油，把面糊排氣后倒入模具中，按照發(fā)糕的方法把它蒸熟。

饅頭沒有蒸熟不建議食用，如果制作過程比較衛(wèi)生，一般人不會有太大反應，但是部分人群會出現(xiàn)胃腸不適，嚴重的還會導致消化不良，如果饅頭沒有蒸熟可以加入少許白酒后再次回籠蒸。

面團越揉越粘手可以在和面時選擇沾一點點干面粉來防止粘手，也可以先在手上以及需要操作的烘焙器具上用刷子刷上薄薄的一層沙拉油，還可以根據(jù)氣候適當?shù)卦黾踊驕p少和面的水。

煮面條容易糊鍋可以在面條被放入水中時，不要等到水完全沸騰才放入，當鍋里的水開始冒泡時直接把面條放入水中，過一會水沸騰時，在面條中加入冷水，也可以在煮面條時在鍋里加點鹽，平均每升水加入30克鹽就足夠了。

在和面的過程中面粉和稀了可以適當?shù)脑偌尤胍恍└擅娣?，均勻地揉捏面團直到不稀為止，而且面粉的發(fā)酵時間不需要太長，如果發(fā)酵時間長，面粉會被稀釋，所以需要注意面粉和發(fā)酵粉的比例為100：1。

在和面的過程中面粉和稀了可以適當?shù)脑偌尤胍恍└擅娣郏鶆虻厝嗄竺鎴F直到不稀為止，而且面粉的發(fā)酵時間不需要太長，如果發(fā)酵時間長，面粉會被稀釋，所以需要注意面粉和發(fā)酵粉的比例為100：1。

面團越揉越硬可以將面團放在容器中蓋上濕布一個小時左右，然后用手蘸水淋在面團上，每次不要蘸太多水然后用拳頭使勁壓面團并且使勁揉面團，直醒面為止，在制作發(fā)面的過程中用筷子攪拌均勻，使勁搓揉成面團后再去醒面一個小時左右即可。

去除墻上的的雙面膠可以使用吹風機對其加熱軟化將它撕下來，也可以在有膠漬的地方均勻涂上風油精或用棉簽蘸取洗甲水涂抹然后去除，此外還可以嘗試使用橡皮擦進行擦除。