農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)是普通?？茖I(yè)，學(xué)制三年，具體介紹如下：培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求，具備農(nóng)產(chǎn)品標準化、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的基本理論、基本知識，熟練掌握儀器分析、綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測與安全評價業(yè)務(wù)和實踐技能的高級技術(shù)應(yīng)用型專門人才。主要課程：生物化學(xué)...

1、承擔(dān)農(nóng)業(yè)部門或有關(guān)部門制定的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查檢驗、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的評選和復(fù)查檢驗。2、對實施生產(chǎn)許可證和質(zhì)量認證的產(chǎn)品進行檢驗，以及對重要新產(chǎn)品、新品種投產(chǎn)和科研成果鑒定檢驗。3、承擔(dān)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)企業(yè)定級、升級產(chǎn)品檢驗和產(chǎn)品質(zhì)量分等分級的檢驗。4、負責(zé)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的仲裁檢驗和其他委托檢驗。5、對地...

農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測是中國普通高等學(xué)校?？茖I(yè)，屬于農(nóng)業(yè)類。該專業(yè)主要是研究農(nóng)產(chǎn)品加工、生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、質(zhì)量檢測等方面的基本知識和技能，以及在農(nóng)產(chǎn)品加工、質(zhì)量檢測、衛(wèi)生監(jiān)督等行業(yè)進行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工與質(zhì)量檢測等。比如玉米、高粱的加工，面粉、大米的生產(chǎn)，鮮肉類的質(zhì)量檢測，蔬菜農(nóng)藥殘留的檢...

農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)培養(yǎng)目標 本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測、農(nóng)產(chǎn)品營銷及管理基本知識，具備農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品檢驗、農(nóng)產(chǎn)品流通的質(zhì)量管理能力，從事工廠化的農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品檢驗、農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)管理和營銷等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能...

農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測主要研究農(nóng)產(chǎn)品加工、生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、質(zhì)量檢測等方面的基本知識和技能，在農(nóng)產(chǎn)品加工、質(zhì)量檢測、衛(wèi)生監(jiān)督等行業(yè)進行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工與質(zhì)量檢測等。 擴展資料 就業(yè)方向 農(nóng)產(chǎn)品類企業(yè)：農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品貯藏、質(zhì)量管理、農(nóng)產(chǎn)品營銷；檢測類企事業(yè)單位：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)...

農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)就業(yè)方向 畢業(yè)生能夠在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門、進出口貿(mào)易企業(yè)、綠色果蔬生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品食品生產(chǎn)加工企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等企事業(yè)單位。從事農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督管理、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理控制、生產(chǎn)、貯藏、加工、經(jīng)營、進出口貿(mào)易的質(zhì)量監(jiān)督和認證管理等...

農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢專業(yè)培養(yǎng)的人才主要面向農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門、海關(guān)、工商部門、進出口檢驗檢疫局、科研院所、進出口貿(mào)易企業(yè)、綠色果蔬生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品食品生產(chǎn)加工企業(yè)、大型超市、果蔬貯運公司、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等企事業(yè)單位，從事農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督管理、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理控制...

面向農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)控制、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測等崗位（群）。2、主要專業(yè)能力要求 具有根據(jù)食品安全法律法規(guī)和質(zhì)量標準進行糧油、果蔬、畜產(chǎn)品加工的能力；具有主要農(nóng)產(chǎn)品智能化加工機械與設(shè)備的操作能力；具有及時發(fā)現(xiàn)并處理農(nóng)產(chǎn)品加工過程中異?，F(xiàn)象和事故的能力；具有農(nóng)產(chǎn)品原料收購及品質(zhì)理化檢測的...

2、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)主要課程 開設(shè)的主要課程有分析化學(xué)、植物生長與環(huán)境、植物化學(xué)保護、微生物檢測技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)、種子檢驗、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品安全性檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工、食品質(zhì)量管理、安全食品標準與認證、環(huán)境監(jiān)測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷等課程。3...

農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測主要研究農(nóng)產(chǎn)品加工、生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、質(zhì)量檢測等方面的基本知識和技能，在農(nóng)產(chǎn)品加工、質(zhì)量檢測、衛(wèi)生監(jiān)督等行業(yè)進行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工與質(zhì)量檢測等。例如：玉米、高粱的加工，面粉、大米的生產(chǎn)，鮮肉類的質(zhì)量檢測，蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測等。農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)課程 《生物化學(xué)》、...