1、主料：豆腐1塊、草魚中段1塊。腌魚料：料酒適量、鹽少許、胡椒粉少許。調(diào)味料：香蔥2根、大蒜2-3瓣、生姜2-3片、小米椒3-4個、花椒1大勺、豆瓣醬1大勺、豆豉辣醬1勺、白砂糖1勺、鹽少許、花椒粉適量。2、草魚中...
將調(diào)料均勻涂抹在魚塊四周，腌制半小時。步驟step5豆腐切塊兒、小蔥切段兒待用。步驟step6姜蒜切好、香菜切末待用。步驟step7腌制好的魚塊將湯汁倒掉，撒上一層淀粉，抹勻。步驟step8鍋中倒入油，加熱至五成...
如題，我想知道:紅燒魚塊燉豆腐的做法步驟圖,怎么做好吃
1.鮮魚洗凈瀝干，抹上少許鹽和米酒，腌10分鐘備用。2.板豆腐切小片；青蔥切段；辣椒切片，備用。3.熱鍋，放入適量的沙拉油燒熱，再放入作法1的板豆腐片，以中火煎至兩面上色，取出備用。4.取作法1腌好的鮮魚，抹上少...
如題，我想知道:豆腐紅燒魚怎么做
主料魚150克豆腐50克輔料食用油適量鹽適量醋適量冰糖適量黃酒適量洋蔥適量黑胡椒適量老抽適量步驟1.豆腐和魚清理干凈2.開火，鍋燒干，倒油，油熱，晃鍋3.將魚放入鍋內(nèi)，小火煎4.煎到魚可以翻身，5.加點水6.放冰糖7.加...
1、一條魚分兩半。2、切塊。3、用料酒、雞蛋、鹽、生抽、淀粉腌制。4、鍋中油9層熱炸熟撈起，時間關系沒有拍炸魚的圖。5、用輔料兌一碗汁。6、熱鍋冷油下姜蒜炒香。7、倒入兌好的料。8、煮開加入炸好的魚塊。9...
第一步將草魚洗干凈魚背上切幾刀。好吃不辣鮮香誘人紅燒草魚第二步第二步將洋蔥切碎，姜和大蒜切片，辣椒切段，最好花椒八角。好吃不辣鮮香誘人紅燒草魚第三步第三步下鍋將油燒熱，放入姜片炒香。好吃不辣鮮香...
放入魚段，加入黃酒，耗油，紅燒醬油，豆瓣醬，翻炒幾次后加入水，蓋上鍋蓋靜等鍋中水沸騰。請點擊輸入圖片描述水沸騰后，加入鹽，好燉，豬板油，再添少許水，蓋上鍋蓋靜等至二次沸騰。將魚撈出，盛入容器內(nèi)。請點擊...
紅燒魚豆腐怎么做好吃1.準備主材料：魚豆腐2.配料：蔥、辣椒、蒜3.為了讓這道菜更好看，可以準備胡蘿卜4.切好魚豆腐5.切好配料備用6.鍋燒熱，放入蔥白、大蒜絲小火炒香7.放入胡蘿卜和魚豆腐中火炒8....
2024/9/13
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