做法：1、茄子切段后放入鍋中蒸熟，盛出晾涼備用。2、將大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，紅椒和香蔥均切段備用。3、將油倒入鍋中燒熱，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黃豆醬和胡椒粉，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。
1首先將茄子切成小段，如下圖所示。步驟step2然后將蒜和小蔥切碎，如下圖所示。步驟step3接著在一個(gè)碗中放入一小勺的料酒，兩小勺的生抽，三小勺的醋，白糖三小勺，清水五小勺和一點(diǎn)淀粉，攪拌均勻，如下圖所示...
1準(zhǔn)備食材：紫茄子、雞腿肉、干辣椒、青椒、紅頭蔥等；步驟step2紫茄子洗凈，切塊，放入清水中浸泡5分鐘，撈出；步驟step3熱鍋，倒油，油溫180度左右倒入茄子塊炸熟變軟，撈出；步驟step4鍋中留少許油，放入...
如題，我想知道:紅燒茄子的做法
【紅燒茄子】第一步：茄子切塊準(zhǔn)備一個(gè)紫茄子，去除茄子蒂后切成均勻的滾刀塊，放入清水中，加入少許白醋拌勻、浸泡一會(huì)，以免茄子氧化變色。第二步：準(zhǔn)備配菜青椒破開、切成菱形片，紅椒也切成菱形片，用來(lái)配色，再準(zhǔn)備一...
如題，我想知道:紅燒茄子的做法
紅燒茄子的簡(jiǎn)單做法：1、大蒜去皮洗凈，然后剁成蓉。2、碗中放白糖，加入生抽，攪勻。3、放入蒜蓉，留一小部分燒茄子用;再加少量水，碗汁調(diào)好。4、茄子洗凈，將茄子切滾刀塊，放入少量鹽，煞下水，這樣燒起來(lái)可以省油。5...
紅燒茄子正宗做法是什么31、準(zhǔn)備食材。2、一勺生抽，一勺陳醋、一勺料酒、半勺糖，適量鹽調(diào)成碗汁備用。3、茄子切成滾分塊。4、加入放了淡鹽水的盆中浸泡約二十分鐘。5、將泡好的茄子撈出瀝水用廚房紙吸凈表層水份...
紅燒茄子的家常做法如下：原料：長(zhǎng)茄子2根、油4勺、鹽2勺、蒜4瓣、蔥半截、姜兩片、糖10mg、醬油適量、陳醋適量、料酒適量、水淀粉適量。1、食材準(zhǔn)備好，蒜切片，蔥切段，姜切片，稍微薄一點(diǎn)。2、一勺生抽，一勺陳醋、...
孕婦也要配合著多食用一些蔬菜、水果以及牛奶牛肉等增加自身的營(yíng)養(yǎng)，更好的為生產(chǎn)做好充足的準(zhǔn)備。紅燒茄子屬于什么菜系紅燒茄子是屬于家常菜，它是屬于素菜中的精細(xì)者，這道菜的歷史非常的久遠(yuǎn)，對(duì)于我們?nèi)粘５募彝ワ埦种校?..
2024/9/14
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