如題,我想知道:普通的玉米可以用來做爆米花嗎?怎么爆?
顆粒比較小而且加熱到一定溫度會爆開形成爆米花而且制作的時候可以加入奶油和糖。普通的玉米是制作不出來爆米花的,而且加入油以后普通的玉米是無法爆開花加熱到一定溫度也不會爆開,普通的玉米可以制作成玉米杯或者是玉米粥進...
待爆玉米粒開始開花時,將火轉(zhuǎn)成小火步驟step7越來越多的玉米粒爆開,要時不時的動一下鍋,以免糊底。(此時千萬不能打開鍋蓋)步驟step8待玉米粒全部爆開花后,再加入糖粉步驟step9最后把爆米花和糖粉拌勻即...
普通玉米可以做爆米花的。做爆米花的方法步驟如下:所需原材料:1、主料:玉米80克。2、輔料:橄欖油5克、白糖10克。第一步:先準備好所需的原材料。第二步:然后用清水將玉米清洗干凈。第三步:然后把洗干凈的玉米...
如題,我想知道:普通玉米可以做爆米花嗎?
玉米在糖的催化作用下,通過高溫預(yù)熱膨脹,等到達一定的溫度還有膨脹系數(shù)的時候就會發(fā)散開來,成了爆米花。
用自家種的玉米做爆米花步驟如下:1、準備材料:小玉米2勺、玉米油3勺、白糖1勺。2、無水的鍋中放入小玉米和玉米油,玉米油。開小火攪拌均勻,讓每粒玉米都沾上油,玉米是特殊的爆米花的玉米,平時吃的那種玉米不能...
1、準備好所有原材料再準備好一個微波爐可用的碗一定要帶蓋子哦不然爆米花可就要來個天女散花了玉米要用爆米花專用玉米2、碗中倒入適量油在碗底能覆蓋碗底即可3、油上均勻撒上玉米粒不要太多根據(jù)碗底的...
用普通玉米做爆米花的方法如下:第一步:挑選玉米。準備小玉米粒100克,這種小玉米在超市、網(wǎng)上都能買到,不要用大玉米,不容易爆開。第二步:炒糖。起鍋開小火,加入適量的植物油,油的量和平時炒菜一樣多一即可,...
步驟:1、準備好原材料。2、玉米用清水清洗干凈。3、瀝干水分。4、鍋里放入橄欖油燒到五成熱。5、放入玉米翻炒。6、炒至玉米開始爆炸。7、迅速蓋上蓋子,端著鍋不停晃動。8、鍋里的玉米沒有再爆炸了關(guān)火,趁熱加入...