1、取南瓜200克放入鍋中,大火蒸20分鐘。2、將蒸好的南瓜放入破壁機(jī),打成泥。3、另取碗加入面粉100克,倒入適量南瓜泥,放入白砂糖10克。4、揉成面團(tuán),切成3段,壓成餅,刷一層南瓜泥,加入白芝麻適量。5、另取鍋...
1、南瓜去皮,切小塊。2、入蒸鍋大火蒸10分鐘后取出,趁熱加入白糖。3、用筷子攪勻,成南瓜糊。4、分次分量加入糯米粉,每次攪勻后再加下一次。5、直到可以用手揉成不粘手又保持有濕氣的面團(tuán)。6、揪下一個小面團(tuán),先...
南瓜餅制作的方法如下:1、先把老南瓜切塊去除瓜瓤后放入上汽的蒸鍋中,大火蒸20分鐘左右。2、取出蒸熟的南瓜晾涼。3、將南瓜去皮后放入料理盆中,用筷子攪拌均勻。4、加入綿白糖10g,攪拌均勻。5、加入糯米粉500g,攪拌均勻...
1.先將老南瓜去皮,然后洗凈、瀝干水分備用。2.把老南瓜放入到蒸鍋中,蒸熟透即可,然后用紗布將蒸好的南瓜包好,擠出熟南瓜中多余的水分。3.將白糖、糯米粉、粘米粉全部放入到瀝干水分的南瓜中,攪拌均勻。4.攪拌好的南...
1.準(zhǔn)備少許糯米粉,少量南瓜,月餅?zāi)>撸滋恰?.將南瓜切成薄片入鍋蒸10分鐘。3.出鍋后加白糖搗成泥。4.加入糯米粉搓成同樣等份的圓團(tuán)。5.用模具沾一下糯米粉,做成月餅的形狀。6.鍋里倒少量的油加熱,將南瓜餅煎至...
1、首先準(zhǔn)備一個小南瓜,把南瓜清洗干凈,然后用刀切成兩半,去掉南瓜里面的南瓜囊,之后把南瓜去皮,再改刀切成薄片裝入一個干凈的盤子中。2、往鍋中倒入半鍋清水,再放上蒸籠中,接著開大火煮開鍋中的水,等水上氣之后...
第一步:南瓜去皮去瓤后切片,放到蒸鍋或者蒸箱中,蒸至用筷子可以輕松刺穿。時間大概需要20分鐘左右。第二步:蒸好的南瓜,把盤里多余的水倒掉,然后把南瓜用勺子輾成泥,也可以使用料理機(jī)打成泥。第三步:把糯米粉放入...
南瓜餅做法1南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸軟后放盆里壓成泥狀,加入白糖拌勻,糖的分量可根據(jù)自己的口味添減。2把糯米粉放進(jìn)盤里和南瓜泥拌勻,(切記不能加水,南瓜泥已經(jīng)含有很多水分)然后揉成較干的面團(tuán),個人經(jīng)驗(yàn)...
1.南瓜去皮去瓤切薄片,大火蒸5-8分鐘。香煎南瓜餅的做法步驟22.將蒸好的南瓜片放入盆中,用勺子搗成泥狀,加入白糖拌勻。香煎南瓜餅的做法步驟33.分次加入糯米粉,和成略軟不沾手的面團(tuán)(基本無須另外添水)。香煎...
1.將南瓜去皮去瓤后切成薄片,上鍋蒸至熟爛。2.將南瓜倒入碗中,按照個人口味添加白糖,趁熱用勺子壓成泥,再舀入一勺糯米粉揉勻。3.糯米粉不需要太多,能夠成型即可。4.紅豆餡不是自己做的,直接超市買來搓成大小...