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時長:02:06更新時間:2020-09-23 07:10:58
首先豆腐切成小塊,生姜去皮切成片,用淀粉和水清洗草魚,徹底清除血液,然后加入鹽,料酒和姜片浸泡半小時,接著在鍋里加熱油,加入姜片和草魚,用中火慢慢煎至魚皮焦黃,煎好后把魚湯高熱煮5分鐘,倒入切好的豆腐,蓋上鍋蓋,繼續(xù)燉15分鐘,調(diào)味后出鍋即可。
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清燉草魚的做法和步驟相關(guān)信息
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清燉草魚的做法和步驟相關(guān)問答
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