如果是熱水洗的話,小西紅柿的皮很薄,很容易被燙炸開的。如果是常溫的鹽水,應(yīng)該是濃度高,表皮細(xì)胞失水緊縮,就炸開了。或是本身小西紅柿有裂紋,或是洗的時(shí)候爛了,泡一下也就炸開了。
1、食鹽清洗,準(zhǔn)備一盆清水,然后加入適量的食用鹽,先將小番茄放入鹽水中浸泡。浸泡20分鐘左右,食用鹽能夠起到簡單的殺菌消毒的作用。然后用手輕輕搓洗幾下圣女果,表面的臟東西很快就能搓干凈。然后再用水沖2遍,就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用鹽的小顆粒摩擦去除污物,而且食鹽本身也是可食用...
4.意大利面:將圣女果和其他蔬菜、肉類一起加入到意大利面中,加入適量的調(diào)味料,即可制作出美味的意大利面。結(jié)尾 圣女果是一種非常受歡迎的水果,其色彩艷麗、口感清爽、營養(yǎng)豐富,深受大家的喜愛。通過本文,我們了解了如何選購、儲(chǔ)存和食用圣女果,希望這些小貼士能夠幫助大家更好地享受圣女果的美味。最...
第一步驟:圣女果營養(yǎng)豐富,它含有的維生素含量比普通番茄還高,但吃之前都要學(xué)會(huì)怎么正確清洗圣女果,首先需要準(zhǔn)備一盆清水,在圣女果放入盆里之前,還需要多加關(guān)鍵一步,就是這兩樣?xùn)|西,第一樣?xùn)|西是食用小蘇打,大家都知道食用小蘇打是呈堿性的,可以中和圣女果表面的一些農(nóng)藥殘留,吃起來也比較放心。
一、洗干凈的圣女果當(dāng)天沒有吃完,用保鮮袋包好,或用保鮮袋裝好,放進(jìn)冰箱冷藏格就可以了。二、圣女果,常被稱為小西紅柿,中文正式名叫做櫻桃番茄,是茄科番茄屬一年生草本植物,植株最高時(shí)能長到2米。根系發(fā)達(dá),再生能力強(qiáng),側(cè)根發(fā)生多,大部份分布于土表30厘米的土層內(nèi)。植株生長強(qiáng)健,有莖蔓自...
圣女果適合在低溫的環(huán)境中保存,它在2~7度的環(huán)境中保存時(shí)間,最長可以保存7~10天,所以把圣女果買回家以后,最好的保存方法就是把它存入冰箱的冷藏室,但在存入冰箱以前,應(yīng)該先把圣女果用保鮮膜或者保鮮盒包起來,再把它放入冰箱的冷藏室,這樣不會(huì)讓圣女果在保存過程中被凍傷,也不會(huì)讓它失去原有...
在存放之前應(yīng)該首先把圣女果清洗干凈,之后晾干水分,裝入保鮮袋裝,最后放在冰箱冷凍層即可。圣女果放冰箱圣女果放冰箱短時(shí)間是可以,因?yàn)槭ヅ泻胸S富的水分,但是如果保存不當(dāng),很容易失水變味。但如果想延長圣女果的保鮮期的話,放入冰箱的話,低溫狀態(tài)下確實(shí)可以減少圣女果水分的流失。但是另一方面,...
1、冷藏:10天左右小西紅柿在低溫下保存,會(huì)導(dǎo)致小西紅柿失去鮮味,而且也容易被凍傷,所以不宜在冰箱冷藏太長時(shí)間,最多冷藏10天時(shí)間,時(shí)間長了營養(yǎng)價(jià)值就都流失了。2、冷凍:3個(gè)月左右小西紅柿在冰箱冷凍之后,可以保存很久,一般保存3個(gè)月左右為宜,不過營養(yǎng)價(jià)值不高了。貯藏指標(biāo):溫度:綠熟11~13...
1、第一步:將圣女果倒入盛好清水的盆中。2、第二步:洗圣女果的時(shí)候須注意,果蒂是不能夠摘下的,因?yàn)檎鹿僖自斐墒ヅて屏?,污染物隨水進(jìn)入果肉中。3、第三步:在盆內(nèi)放入兩勺面粉。4、第四步:放入一勺食鹽。5、第五步:用手將面粉與食鹽攪拌一下,使之與水完全融解。食鹽與面粉...
1、把買回家的小西紅柿放入洗菜盆子,直接倒進(jìn)去,然后撒一把家中有的面粉,玉米粉;2、放水,向盆子里加適量水,剛漫過西紅柿就好,不要太多,水太多了,面子稀釋得太淡,洗滌效果差一些;3、直接用手?jǐn)嚢瑁瑪嚢璧倪^程中,有些稠糊的水會(huì)把小西紅柿表皮的農(nóng)藥帶下來。;4、放一會(huì)兒再攪拌,洗,...