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時(shí)長:00:00更新時(shí)間:2022-04-04 14:39:54
1、材料:雞翅十只、可樂半瓶、姜一小塊、八角適量。2、將雞翅放到水中焯一下?lián)瞥鰝溆谩?、鍋中少放一點(diǎn)點(diǎn)油,然后將雞翅放鍋中,小火煎至表面金黃。4、把姜片、八角放入鍋中,煸炒出香味。然后把可樂倒入鍋中,再加少許醬油、鹽提味,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘。5、轉(zhuǎn)大火收汁。6、收汁的時(shí)候要不停的用鏟子翻動(dòng),直至雞翅表面裹上焦糖色,鍋中有明油滲出即可。
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