1.準(zhǔn)備好所有的食材。2.黃豆提前浸泡一夜至脹發(fā)。3.然后把黃豆煮熟。4.瀝干水分冷涼備用。5.紅辣椒洗凈去籽瀝干水分切碎。6.把切好的辣椒放入大碗中，再加入煮熟冷涼的黃豆。7.加入白糖和鹽。8.加入白酒，雞精。9.然...
把辣椒洗凈晾干水分備用。2辣椒用剪刀剪成小塊后加鹽腌制10分鐘后剁碎備用。3蒜瓣剝好皮洗凈晾干水分備用。4蘋果，梨，洋蔥洗凈晾干水分備用。5準(zhǔn)備好黃豆醬，蜂蜜備用。6蒜瓣和洋蔥切碎備用7蘋果和梨用多功能切菜...
1.首先我們準(zhǔn)備一斤黃豆，提前用清水浸泡一個(gè)晚上，讓黃豆吸飽水分漲發(fā)起來(lái)，這樣更容易煮熟，吃起來(lái)更加軟糯。2.然后把泡發(fā)的黃豆瀝干水分，挑出里面的豆皮和爛豆，冷水放入鍋中煮一下，水燒開(kāi)以后打去鍋中的浮沫和雜質(zhì)...
下面我們來(lái)看看具體的做法；1、把黃豆用清水洗干凈，把黃豆浸泡3小時(shí)以上，黃豆一定要泡發(fā)張開(kāi)，能去掉皮最好，然后把黃豆放入高壓鍋煮透，放涼撈出瀝干水分，加生抽拌均勻，腌制30分鐘左右；2、制作醬料，把小米椒和大蒜...
1、黃豆挑揀掉壞掉的，清水搓洗干凈，用冷水泡至粒粒飽滿，然后煮熟豆子，要熟透，手輕輕一捏就碎，但豆子是完整的。2、瀝干水份，干到手抓一把不會(huì)有水黏在手上，撒上面粉攪拌，讓每一顆豆子都均勻的包裹上面粉，就...
---香辣黃豆醬的做法---原料：黃豆400克、紅甜椒200克、花椒、干辣椒、鹽、白糖、米酒各適量。做法步驟：1、將黃豆清洗干凈后，瀝干水分備用。2、起鍋燒熱，放入洗好的黃豆、花椒和干辣椒小火進(jìn)行翻炒，炒熟后用料...
黃豆辣椒醬的做法黃豆提前泡一晚，或者一白天。之后高壓鍋壓熟。放涼。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述辣椒清洗干凈。彩椒去籽。小米椒去梗請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述辣椒打碎或切碎。➕酒，拌勻。➕鹽拌勻請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片...
鍋中倒入辣椒碎，加入一大勺的蒜蓉，小火不斷煸炒，直到辣椒炒干水分，鍋中的油變成紅色。倒入黃豆，放豆瓣醬和甜面醬，開(kāi)小火反復(fù)翻炒，直到醬料充分融合在一起，加食鹽（可放可不放，豆瓣醬和甜面醬都有咸味），白糖，...
1、細(xì)長(zhǎng)紅辣椒2斤2、黃豆2斤3、鹽少許4、蒜泥少許5、芝麻油少許黃豆辣椒醬的做法剁椒洗凈備用，注意，一定不能沾生水。制作剁椒的家傳秘訣，其實(shí)剁椒可以不用刀剁，用廚房剪，這樣有效的避...
腌辣椒醬的做法如下：第一步：首先把辣椒清洗干凈，用小米辣或者其他的辣椒都可以，根據(jù)自己能承受的辣度來(lái)選擇即可，辣椒全部清洗干凈之后攤開(kāi)晾干水分，水分一定要晾干，不然很容易壞。第二步：然后我們?cè)偾悬c(diǎn)姜蒜末，一斤的...
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