專題文章
時長:00:00更新時間:2022-04-03 11:02:21
1、在準(zhǔn)備曬制干豆角之前先關(guān)注天氣預(yù)報,一定要最近4-5天內(nèi)都是晴天,才可以準(zhǔn)備曬制干豆角。2、曬制干豆角要挑選質(zhì)地緊實、深綠色、偏細(xì)的新鮮嫩豆角,用老豆角曬出的干豆角不怎么好吃,偏粗的豆角又不太容易曬干。3、被小販用水泡過的豆角也不能用,可以先買少量豆角放上一天。把買來的整根豆角不要擇,直接用清水沖洗干凈就可以了。5、晚上要記得把豆角收到房間里,白天再拿出去晾曬,一直曬到豆角完全脫水干枯。
查看詳情