烤箱做的美食那太多了:一、蒜蓉金針菇烤花蛤蝦 食材 鮮蝦、花蛤、蒜、金針菇、鹽、糖、蒸魚(yú)豉油、料酒、姜、蒜。二、錫紙烤排骨 食材 肋排、蔥、姜、蒜、蠔油、生抽、老抽、蜂蜜、豆豉、黃豆醬、黃酒、鹽。三、烤茄子 食材 茄子、辣椒、蒜末、鹽、油、醬油、孜然粉、蔥花。四、香酥烤豬蹄 食材...
第一種:戚風(fēng)蛋糕。準(zhǔn)備食材:低筋面粉95克、雞蛋6個(gè)、玉米油70克、白糖60克、牛奶60克、檸檬1個(gè)。1.取兩個(gè)無(wú)水無(wú)油的盆,將雞蛋蛋清和蛋黃分離,分別打入兩個(gè)盆中。將70克玉米油,加熱到70度左右,倒入盆中,篩入95克低筋面粉,翻拌至沒(méi)有干的面粉顆粒。加入6個(gè)蛋黃,加入60克純牛奶,再次翻...
有餅干、蛋糕、面包、小食、烤箱菜等等 1、蔓越莓餅干 這款餅干制作方法非常簡(jiǎn)單,不用打發(fā)黃油也可以有酥脆的口感。再搭配上酸甜的蔓越莓,口味豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,使很多人都喜歡。 現(xiàn)在有很多蛋糕店、網(wǎng)店中都有賣這款餅干的。其實(shí)還是自己做的放心健康,而且整個(gè)烘焙的過(guò)程也非常有意思,大家有時(shí)間試試吧。 具作方...
一、蒜蓉金針菇烤花蛤蝦 食材 鮮蝦、花蛤、蒜、金針菇、鹽、糖、蒸魚(yú)豉油、料酒、姜、蒜。做法 1、蝦洗凈,減去蝦須,開(kāi)背去蝦線,加姜蒜片,鹽糖蒸魚(yú)鼓油料酒腌制30分鐘。2、蒜蓉紅椒切末,熱油鍋,煸香蒜蓉。3、金針菇去除根部雜質(zhì),洗凈,控干水分,平鋪在烤盤上。4、烤箱上下火200度,預(yù)熱...
1、孜香烤薯角 土豆本身含有豐富的膳食纖維,據(jù)說(shuō)含量和蘋果一樣多,可幫助吸脂排毒的作用。通過(guò)烤箱做出來(lái)的薯角,外脆里糯,用油量小,實(shí)際上比外面的薯?xiàng)l、薯片健康多了。做法只要三步,切、腌、烤,超級(jí)簡(jiǎn)單。首先將土豆洗凈去皮,切成均勻大小的塊狀。然后拿出家里的保鮮袋,把土豆裝進(jìn)去的同時(shí),...
5、擺盤,放入預(yù)熱好的烤箱,上火170度,下火150度,烤20分鐘即可。3、烤蛋撻 材料: 現(xiàn)成蛋撻皮、250毫升牛奶、2個(gè)雞蛋、糖適量。1、蛋撻皮提前拿出冰箱融化。2、將三分一的牛奶在微波爐中加熱,加糖拌勻,再加入剩下的牛奶。3、雞蛋打散加入牛奶中,再將蛋奶液倒入蛋撻皮內(nèi),七八分滿即可。4、...
(4)腌制雞翅的同時(shí),將竹簽洗凈浸泡在清水里;(5)腌制雞翅的中途,將之取出翻面使之均勻入味;(6)將已經(jīng)腌好的雞翅拿出來(lái),每一只雞翅都用2根竹簽穿好就行,然后再撒一些孜然,放到烤箱里,把溫度調(diào)到375度,攝氏190度,然后烤15到25分鐘即可,看著如果雞翅是吱吱冒油,顏色金黃就可以吃了。
酥烤雞米花是一道老少皆宜的菜,雞腿肉切丁、放入雞蛋、淀粉和調(diào)味料腌制入味,裹勻面包糠然后送入烤箱,把每一粒雞米花都烤得金黃、酥脆。食材:雞腿肉 300克、面包糠 100克、雞蛋 1個(gè)、淀粉 20克、鹽 4克、料酒 15毫升、色拉油 30毫升、白胡椒粉 5克、雞精 1克 【比司吉蛋糕】預(yù)計(jì)耗時(shí):50...
烤牛排是一道高檔美食,但是在烤箱中也能輕松做出。先將牛排用適量的鹽和黑胡椒粉腌制一段時(shí)間,然后放入烤箱中烤制??境鰜?lái)的牛排外焦里嫩,口感極佳。烤蔬菜是一道健康美食,可以將各種蔬菜切成小塊,放在烤盤上,撒上適量的鹽和橄欖油,放入烤箱中烤制??境鰜?lái)的蔬菜鮮嫩可口,富含營(yíng)養(yǎng)。烤箱是一種...
將茄子正中間切開(kāi),背面不要?jiǎng)澠疲玫遁p輕的在茄子肉上劃幾刀,這樣可以更好的入味,不要太用力把底層的皮劃花容易漏,再將調(diào)好的醬汁淋在茄子表面,入烤箱再烤上一會(huì)兒即可。看成色,一點(diǎn)都不輸。當(dāng)然,除此,可以做的菜還有很多,比如鮮味十足的蒜蓉金針菇烤花蛤蝦,蝦、花蛤、金針菇,能一次性...