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1、選擇晴天上午8點(diǎn)鐘左右采摘的花椒,此時(shí)采摘的花椒質(zhì)量最好。2、在平地上鋪一層塑料,然后將花椒均勻的鋪在塑料上。3、每隔2-3個(gè)小時(shí)將花椒翻動(dòng)一遍,讓其內(nèi)部水分充分蒸發(fā)。4、花椒完全曬干之后放入塑料袋里,并且密封好。
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1、選擇晴天上午8點(diǎn)鐘左右采摘的花椒,此時(shí)采摘的花椒質(zhì)量最好。2、在平地上鋪一層塑料,然后將花椒均勻的鋪在塑料上。3、每隔2-3個(gè)小時(shí)將花椒翻動(dòng)一遍,讓其內(nèi)部水分充分蒸發(fā)。4、花椒完全曬干之后放入塑料袋里,并且密封好。
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1、選擇晴天上午8點(diǎn)鐘左右采摘的花椒,此時(shí)采摘的花椒質(zhì)量最好。2、在平地上鋪一層塑料,然后將花椒均勻的鋪在塑料上。3、每隔2-3個(gè)小時(shí)將花椒翻動(dòng)一遍,讓其內(nèi)部水分充分蒸發(fā)。4、花椒完全曬干之后放入塑料袋里,并且密封好。
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1、選擇晴天上午8點(diǎn)鐘左右采摘的花椒,此時(shí)采摘的花椒質(zhì)量最好。2、在平地上鋪一層塑料,然后將花椒均勻的鋪在塑料上。3、每隔2-3個(gè)小時(shí)將花椒翻動(dòng)一遍,讓其內(nèi)部水分充分蒸發(fā)。4、花椒完全曬干之后放入塑料袋里,并且密封好。
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1、選擇晴天上午8點(diǎn)鐘左右采摘的花椒,此時(shí)采摘的花椒質(zhì)量最好。2、在平地上鋪一層塑料,然后將花椒均勻的鋪在塑料上。3、每隔2-3個(gè)小時(shí)將花椒翻動(dòng)一遍,讓其內(nèi)部水分充分蒸發(fā)。4、花椒完全曬干之后放入塑料袋里,并且密封好。
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1、選擇晴天上午8點(diǎn)鐘左右采摘的花椒,此時(shí)采摘的花椒質(zhì)量最好。2、在平地上鋪一層塑料,然后將花椒均勻的鋪在塑料上。3、每隔2-3個(gè)小時(shí)將花椒翻動(dòng)一遍,讓其內(nèi)部水分充分蒸發(fā)。4、花椒完全曬干之后放入塑料袋里,并且密封好。
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1、選擇晴天上午8點(diǎn)鐘左右采摘的花椒,此時(shí)采摘的花椒質(zhì)量最好。2、在平地上鋪一層塑料,然后將花椒均勻的鋪在塑料上。3、每隔2-3個(gè)小時(shí)將花椒翻動(dòng)一遍,讓其內(nèi)部水分充分蒸發(fā)。4、花椒完全曬干之后放入塑料袋里,并且密封好。
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1、選擇晴天上午8點(diǎn)鐘左右采摘的花椒,此時(shí)采摘的花椒質(zhì)量最好。2、在平地上鋪一層塑料,然后將花椒均勻的鋪在塑料上。3、每隔2-3個(gè)小時(shí)將花椒翻動(dòng)一遍,讓其內(nèi)部水分充分蒸發(fā)。4、花椒完全曬干之后放入塑料袋里,并且密封好。
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1、選擇晴天上午8點(diǎn)鐘左右采摘的花椒,此時(shí)采摘的花椒質(zhì)量最好。2、在平地上鋪一層塑料,然后將花椒均勻的鋪在塑料上。3、每隔2-3個(gè)小時(shí)將花椒翻動(dòng)一遍,讓其內(nèi)部水分充分蒸發(fā)。4、花椒完全曬干之后放入塑料袋里,并且密封好。
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1、選擇晴天上午8點(diǎn)鐘左右采摘的花椒,此時(shí)采摘的花椒質(zhì)量最好。2、在平地上鋪一層塑料,然后將花椒均勻的鋪在塑料上。3、每隔2-3個(gè)小時(shí)將花椒翻動(dòng)一遍,讓其內(nèi)部水分充分蒸發(fā)。4、花椒完全曬干之后放入塑料袋里,并且密封好。
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花椒葉曬干比較好,曬干后的花椒葉可以做中藥,有祛風(fēng)除濕、活血通絡(luò)的功能。陰干是指避免直射陽光照射,放在通風(fēng)的位置;曬干是指直接將物品放在陽光下射下干燥。
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首先挑選出香氣十足的花椒,抓一把花椒捧在手里,湊近鼻子,大力吸氣可聞到濃濃的花椒香得就是好花椒,不放油,用平底干鍋炒制花椒,小火慢慢焙香,稍微放涼后放進(jìn)研磨器按下按鍵磨制花椒即可。
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晾曬蘿卜干可以在紗網(wǎng)上攤平蘿卜,直至蘿卜干晾干,還可以選擇在切蘿卜時(shí),讓蘿卜絲都連在一起,掛在晾衣架或鐵絲上晾曬,直至蘿卜干晾好,還可以把曬好的蘿卜干放進(jìn)一個(gè)盆子里清洗撈出,把調(diào)料均勻的撒在蘿卜上靜置即可。
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灌好的香腸需要先放進(jìn)盆里,并在盆上遮蓋一層深色塑料薄膜,然后放在太陽下曬七天,每天都需要翻一次面,接著將香腸取出掛在干燥且通風(fēng)的地方進(jìn)行風(fēng)干,風(fēng)干三天后就可以移到太陽較弱的地方晾曬一個(gè)星期即可。
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晾曬茄子干需要把茄子洗凈然后切條,并撒上適量的細(xì)鹽,混合均勻,接著將煮好的茄子放入沸騰的蒸籠中,并將蒸好的茄子瀝干水分,然后放在陽光下暴曬直到茄子完全干燥,晾曬完成后放入袋子密封即可。