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時(shí)長(zhǎng)：00:00更新時(shí)間：2022-04-02 22:20:44
1、食材：雞蛋3只、低粉60g、細(xì)砂糖60g、泡打粉3g、牛奶52g、可可粉10g、玉米油38g。2、準(zhǔn)備好材料。160度上下火預(yù)熱烤箱。3、將蛋清和蛋黃裝在兩個(gè)容器中，蛋清容器要無(wú)水無(wú)油蛋黃攪打加油，加奶。攪拌均勻。4、加入過(guò)篩后的(低粉＋泡打粉)。5、用刮刀翻拌均勻，切忌不要打圈攪拌，以免消泡。蛋黃糊備用。6、將糖分三次加入蛋白中，蛋白打出粗泡時(shí)第一次加。7、打至比較細(xì)膩時(shí)加第二次。
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