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中秋節(jié)是在每年農歷的八月十五，中秋節(jié)又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié)，是流行于全國眾多民族中的傳統(tǒng)文化節(jié)日，由古代祭月演變而來。
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中秋節(jié)是由古代祭月演變而來，而月餅是作為中秋節(jié)的祭品用于祭祀使用，后來逐漸在民間流傳，就形成了八月十五吃月餅的習俗。中秋節(jié)吃月餅的習俗始于唐朝，北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當時俗稱小餅和月團，發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。
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中秋節(jié)是由古代祭月演變而來，而月餅是作為中秋節(jié)的祭品用于祭祀使用，后來逐漸在民間流傳，就形成了八月十五吃月餅的習俗。中秋節(jié)吃月餅的習俗始于唐朝，北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當時俗稱小餅和月團，發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。
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中秋節(jié)是由古代祭月演變而來，而月餅是作為中秋節(jié)的祭品用于祭祀使用，后來逐漸在民間流傳，就形成了八月十五吃月餅的習俗。中秋節(jié)吃月餅的習俗始于唐朝，北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當時俗稱小餅和月團，發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。
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中秋節(jié)是由古代祭月演變而來，而月餅是作為中秋節(jié)的祭品用于祭祀使用，后來逐漸在民間流傳，就形成了八月十五吃月餅的習俗。中秋節(jié)吃月餅的習俗始于唐朝，北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當時俗稱小餅和月團，發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。
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中秋節(jié)是由古代祭月演變而來，而月餅是作為中秋節(jié)的祭品用于祭祀使用，后來逐漸在民間流傳，就形成了八月十五吃月餅的習俗。中秋節(jié)吃月餅的習俗始于唐朝，北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當時俗稱小餅和月團，發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。
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中秋節(jié)是由古代祭月演變而來，而月餅是作為中秋節(jié)的祭品用于祭祀使用，后來逐漸在民間流傳，就形成了八月十五吃月餅的習俗。中秋節(jié)吃月餅的習俗始于唐朝，北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當時俗稱小餅和月團，發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。
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中秋節(jié)是由古代祭月演變而來，而月餅是作為中秋節(jié)的祭品用于祭祀使用，后來逐漸在民間流傳，就形成了八月十五吃月餅的習俗。中秋節(jié)吃月餅的習俗始于唐朝，北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當時俗稱小餅和月團，發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。
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中秋節(jié)是由古代祭月演變而來，而月餅是作為中秋節(jié)的祭品用于祭祀使用，后來逐漸在民間流傳，就形成了八月十五吃月餅的習俗。中秋節(jié)吃月餅的習俗始于唐朝，北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當時俗稱小餅和月團，發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。
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中秋節(jié)是由古代祭月演變而來，而月餅是作為中秋節(jié)的祭品用于祭祀使用，后來逐漸在民間流傳，就形成了八月十五吃月餅的習俗。中秋節(jié)吃月餅的習俗始于唐朝，北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當時俗稱小餅和月團，發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。
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早在周代就有中秋節(jié)吃月餅的習俗，相傳在民間，每到八月中秋有拜月或祭月的習俗，人們會用月餅、各色水果等奉獻給月神，人們再分切月餅，按照長幼順序分食，漢代引進芝麻、胡桃等食材，為月餅的制作增添了輔料，這時便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅。
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月餅名稱的首次記載是在宋代吳自牧的《夢梁錄》中，那時的月餅僅是一種點心，隨著時代的發(fā)展，人們逐漸把賞月與月餅結合在一起，寓意家人團圓，寄托思念，到了明代，月餅真正成為了中秋節(jié)正式的應節(jié)食品，并在民間逐漸流傳。
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中秋節(jié)始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清時，已成為與春節(jié)齊名的中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。受中華文化的影響，中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國家尤其是當?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)以月之圓兆人之團圓，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。
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月餅原先是祭祀產品，人們也就有了食用祭祀月餅的習俗。朱元璋時約定互贈月餅傳遞信號，互贈月餅的習俗也被保留下來。
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寓意家人團圓、相聚，月餅是圓形，象征團圓。我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗。八月十五月圓，中秋月餅香又甜，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。
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月餅，又叫月團、豐收餅、宮餅、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，月餅最初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的一大象征，月餅象征著大團圓，人們把它當作節(jié)日食品，用它祭月、贈送親友。
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月餅在古代是作為中秋節(jié)來祭拜月神的供品，久而久之便有了中秋吃月餅的習俗，月餅在中國有著悠久的歷史，據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的太師餅，此乃中國月餅的始祖。
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中秋節(jié)吃月餅，月餅是久負盛名的中國傳統(tǒng)糕點之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗，月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。
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中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，八月十五恰在秋季的中間，所以叫中秋節(jié)，有一種說法起源于古代帝王的祭祀活動，還有一種說法是中秋節(jié)的起源和農業(yè)生產有關，現(xiàn)在成為中國的主要節(jié)日之一，這也是僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
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月餅最初起源于唐朝軍隊祝捷食品，唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，高祖李淵接過華麗的餅盒拿出圓餅，把餅分給群臣一起吃，吳自牧的書中已有月餅一詞，但對中秋賞月吃月餅的描述，是明代的記載。
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