專題文章
時長:00:00更新時間:2022-04-03 06:58:08
1、食材用料:熟母蟹2只、雞蛋2個、油10克、鹽5克、黑胡椒粉2克、香菜5克、姜5克、料酒20克。2、先把毛蟹的肉和黃,用小勺子或者牙簽,挖出來。3、把香菜洗干凈,切成沫,備用。4、生姜洗干凈,切成絲,備用。5、雞蛋磕入碗中,用筷子,攪拌均勻。6、30克淀粉,加入水60克,攪拌均勻,備用。7、熱鍋起油,放入姜絲,爆香。8、把蟹黃,蟹肉,倒入鍋中。9、用鏟子,蟹肉蟹黃,翻炒爆香。17、加入黑胡椒粉。
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蟹糊羹制作方法 蟹糊羹的做法相關(guān)信息
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